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最受中國人喜愛的西式甜點

最受中國人喜愛的西式甜點

定　價：￥69.00

作　者： （英）安·凱 著，白鮮平 譯
出版社： 山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 家庭小制作
ISBN： 9787533157371 出版時間： 2011-06-01 包裝： 平裝
開本： 大16開 頁數(shù)： 275 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　在西方國家，甜點歷史悠久，流行廣泛，不僅是家家戶戶宴請、節(jié)慶不可缺少的壓軸戲，而且還常常是把平時晚餐和周曰午餐“升格”的秘密武器。甜點，不論是精心設(shè)計、程序繁復(fù)，還是簡單便捷、就地取材、用心選擇的甜點必定會高調(diào)地給聚餐畫上個圓滿的句號，而且，還很可能把平凡的一餐變成曰后難忘的溫馨記憶。正餐最后的亮相是甜點，甜點可能是甜美誘人的水果塔或精致調(diào)味的冰淇淋，也可能是一道經(jīng)典的巧克力，它們都會愉悅賓客，給賓客和你帶來快樂和滿足。

作者簡介

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圖書目錄

面皮的制備
水果的準備
甜點澆汁
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冷式甜點
水果甜點
異國風(fēng)味甜點
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奢華甜點
更健康的甜點
速成甜點
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