養(yǎng)牛技術是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門重要專業(yè)課?！冬F(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術》編寫過程中，編者力求內容充實簡要，理論聯(lián)系實際，可操作性強，語言通俗易懂，在內容的編排上也做了大膽的嘗試?！冬F(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術》共有8章。主要介紹了概述、牛場的建設、牛的品種、牛的繁殖技術、牛的營養(yǎng)需要與飼料、牛的飼養(yǎng)管理、常見牛病的防治和牛產品的加工利用。《現(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術》簡單實用，兼顧普及與提高等多層次的需要，可供規(guī)模化養(yǎng)牛場（戶）、“托牛所”管理人員、畜牧獸醫(yī)工作者、養(yǎng)牛技術人員、科技人員學習參考，也可作為農牧培訓班、畜牧獸醫(yī)院校師生的教材。
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