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內(nèi)容簡介

　　我國是梨的重要起源地之一，是世界第一產(chǎn)梨大國，梨是我國僅次于蘋果、柑橘的第三大水果。我國梨產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的2／3，出口量約占世界總出口量的1／6。梨果生產(chǎn)為豐富城鄉(xiāng)市場果品供應(yīng)、促進農(nóng)民持續(xù)增收具有重要意義。近10年來，梨新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用以及農(nóng)業(yè)設(shè)施的投入，促進了梨的質(zhì)量、規(guī)模和效益的提高。梨果生產(chǎn)已由過去的產(chǎn)量低、品種繁雜、粗放管理、產(chǎn)品質(zhì)量不高逐漸向良種化、集約化、規(guī)?；?yōu)質(zhì)化方向發(fā)展。為幫助種植者能直觀地掌握梨優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，作者在參考國內(nèi)外先進技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年的生產(chǎn)管理經(jīng)驗編寫成《圖文精講梨栽培技術(shù)》。《圖文精講梨栽培技術(shù)》突出實用性，以圖文的形式介紹了梨的生產(chǎn)概況、生物學特性、新品種、育苗和建園、土肥水管理、整形修剪、棚架栽培、花果管理、采后處理及病蟲害防治等內(nèi)容。在《圖文精講梨栽培技術(shù)》的編寫過程中，得到了國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、南京農(nóng)業(yè)大學張紹鈴教授的幫助，并提供了部分照片，江蘇省睢寧縣林牧漁業(yè)局苗永春高級農(nóng)藝師也給予了支持，在此一并表示衷心感謝。由于作者水平有限，書中不足之處敬請指正。

作者簡介

暫缺《圖文精講梨栽培技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

一、概述
（一）梨果的價值
（二）梨的栽培分布
（三）梨對環(huán)境的適應(yīng)性
二、梨的生物學特性
（一）生長習性
（二）結(jié)果習性
三、優(yōu)良品種
（一）中國梨新品種
（二）日韓梨新品種
四、育苗與建園技術(shù)
（一）苗木培育技術(shù)
（二）建園技術(shù)
（三）高接換種
五、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）肥料管理
（三）水分管理
六、整形修剪管理
（一）常用樹形及培養(yǎng)方法
（二）不同樹齡期的修剪
七、棚架栽培
（一）棚架的搭建
（二）整形修剪關(guān)鍵技術(shù)
（三）其他需要注意的事項
八、花果管理
（一）輔助授粉
（二）疏花疏果技術(shù)
（三）果實套袋技術(shù)
九、果實采收與商品化處理技術(shù)
（一）果實采收技術(shù)
（二）梨的分級包裝
（三）梨的貯藏保鮮
十、病蟲害防治
（一）病害的防治
（二）蟲害的防治
（三）無公害梨病蟲害防治技術(shù)規(guī)程
（四）梨樹病蟲害防治年歷