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內(nèi)容簡介

　　段敬杰主編的《安全茄子高效生產(chǎn)技術(shù)》全面地介紹了國內(nèi)外最新的茄子研究成果，系統(tǒng)地敘述了茄子的營養(yǎng)與保健功能，全國茄子生產(chǎn)區(qū)域劃分，茄子國內(nèi)外最新優(yōu)良品種，茄子育苗技術(shù)（常規(guī)季節(jié)育苗技術(shù)、低溫季節(jié)育苗技術(shù)、高溫季節(jié)育苗、基質(zhì)育苗技術(shù)和嫁接育苗技術(shù)），茄子露地（高海拔山區(qū)）不同茬口，日光溫室、塑料大棚、塑料中棚、塑料小棚、改良陽畦等保護(hù)設(shè)施的結(jié)構(gòu)、性能和建造方法及其不同栽培模式的栽培管理技術(shù)，茄子生產(chǎn)遭遇自然災(zāi)害前后的預(yù)防和補(bǔ)救措施，茄子常見病蟲草害的識別及安全防治技術(shù)等。在介紹技術(shù)的同時，還利用“特別提示”的方式，介紹了許多小技巧和小方法，以期能夠解決生產(chǎn)中遇到的實(shí)際技術(shù)難題。

作者簡介

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圖書目錄

一、概述
（一）茄子的起源與分布
（二）中國茄子生產(chǎn)概況
（三）茄子的營養(yǎng)成分與保健功能
1．營養(yǎng)成分
2．保健功能
3．特別提示
（四）中國各地茄子四季栽培模式與茬口安排
1．一季作區(qū)
2．二季作區(qū)
3．三季作區(qū)
4．多季作區(qū)
二、茄子的類型與優(yōu)良品種
三、茄子育苗技術(shù)
四、茄子露地栽培與塑料地膜覆蓋栽培
五、茄子塑料小棚與塑料中棚栽培
六、茄子塑料大棚栽培
七、茄子日光溫室栽培
八、多季作區(qū)的秋種冬收與冬種春收茄子生產(chǎn)
九、茄子高山栽培
十、茄子生產(chǎn)遭遇災(zāi)害性天氣前后的防治策略
十一、不同生育時期植株長勢長相成因與診斷
十二、茄子病蟲草害識別及安全防治技術(shù)
附
主要參考文獻(xiàn)