一、韭菜概說 1．韭菜有哪些營養(yǎng)和藥用價值？ 2．韭菜的起源地在哪里？主要在哪些地區(qū)種植？ 3．韭菜按食用部位不同分為哪幾類？ 4．韭菜按園藝學形態(tài)分為哪些品種？ 5．韭菜有哪些生物學特性？ 6．韭菜生育周期分為哪幾個時期？ 7．韭菜對環(huán)境條件有什么要求？ 8．韭菜分蘗對產量有什么影響？ 9．跳根對韭菜的產量和管理有什么影響？ 10．如何處理韭菜地上部與地下部生長的關系？ 11．韭菜的繁殖方法有哪幾種？ 12．韭菜的休眠方式有哪幾種？ 13．淺休眠韭菜品種有什么特點？ 14．深休眠韭菜品種有什么特點？ 15．如何防止扣棚后韭菜停止生長或生長緩慢？ 16．如何促進和延緩韭菜抽薹？ 17．怎樣識別韭菜的陳種子和新種子？ 18．怎樣識別大蔥、洋蔥和韭菜種子？二、防蟲網室的設計與建造三、韭菜優(yōu)良品種四、韭根培育五、韭菜的栽培管理六、病蟲害防治
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