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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《功能性精品蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》內(nèi)容簡(jiǎn)練，關(guān)鍵技術(shù)配有圖片，以助理解，適合廣大消費(fèi)者、果農(nóng)閱讀和理解，一看就懂，一學(xué)就會(huì)，相當(dāng)實(shí)用?！榱颂岣呦M(fèi)者對(duì)功能性蘋果的認(rèn)識(shí)和滿足果農(nóng)對(duì)生產(chǎn)功能性精品蘋果技術(shù)的需要，我們對(duì)多年基地工作和國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)、成果進(jìn)行了總結(jié)，編寫了這《功能性精品蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》。書中首先介紹了SOD和鈣、鋅、碘、硒、鉬、鈷等元素的功能及其與人體健康的關(guān)系；然后，重點(diǎn)闡述了生產(chǎn)功能性精品蘋果的12項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《功能性精品蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一、蘋果與人體健康
（一）蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分
（二）蘋果的藥用功效
（三）醫(yī)用驗(yàn)方
二、功能性蘋果的保健功能
（一）富SOD蘋果
（二）富鈣蘋果
（三）富鋅蘋果
（四）富碘蘋果
（五）富硒蘋果
（六）富鉬蘋果
（七）富鈷蘋果
三、功能性蘋果生產(chǎn)管理關(guān)鍵技術(shù)
（一）果園生草技術(shù)
（二）果園覆草技術(shù)
（三）肥水調(diào)控技術(shù)
（四）蘋果樹常用樹形介紹
（五）控冠改形，通風(fēng)透光技術(shù)
（六）壁蜂授粉技術(shù)
（七）疏花疏果，定量負(fù)載技術(shù)
（八）應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)
（九）果實(shí)套袋技術(shù)
（十）病蟲害防治技術(shù)
（十一）增質(zhì)技術(shù)
（十二）果實(shí)采收與采后處理技術(shù)
（十三）保鮮儲(chǔ)藏技術(shù)
參考文獻(xiàn)