定 價(jià):¥128.00
01中式面點(diǎn)制作(烹飪類專業(yè)…
02學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食管理
03粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
04鹽,脂,酸,熱:制造美味…
05宴席設(shè)計(jì)
06中華傳統(tǒng)食材叢書 雜糧卷…
07中華傳統(tǒng)食材叢書 茶葉卷…
08西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
09烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)
10菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…