定 價(jià):¥46.00
01餐飲食品安全與操作
02中式面點(diǎn)制作
03紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
04食物與創(chuàng)新
05中餐面點(diǎn)制作(第2版)
06中華傳統(tǒng)食材叢書 茶葉卷…
07日本主廚筆記:烤肉專業(yè)教…
08粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
09中華傳統(tǒng)食材叢書 油脂卷…
10中華傳統(tǒng)食材叢書 野果卷…