化學之路

序
寫在前面的話
第1章 蹣跚起步
1.1 啟明之火
1.2 古老實踐
1.2.1 化學方法的首次運用一燒制陶瓷工藝中的化學知識
1.2.2 告別石器時代——古代金屬冶煉工藝中的化學成就
1.2.3 在與疾病的斗爭中跋涉——我國本草醫(yī)藥學及其化學成就
1.2.4 為人類文明與社會進步加速——造紙術(shù)與火藥的發(fā)明
1.3 理性的生長
1.3.1 華夏古風—一—古代中國的物質(zhì)觀
1.3.2 西方先哲——一古希臘的物質(zhì)觀
本章 結(jié)語
第2章 艱難跋涉
2.1 誤人歧途
2.1.1 錯搭宗教之車——中國的煉丹術(shù)
2.1.2 墜入荒誕之淵——西方的煉金術(shù)
2.2 峰回路轉(zhuǎn)
2.2.1 魔影擺脫不掉——歐洲醫(yī)藥化學的代表人物及其主要成就
2.2.2 走向生產(chǎn)實際——歐洲冶金化學的代表人物及其主要成就
.本章 結(jié)語
第3章 走出迷谷
3.1 希望之光
3.1.1 劃時代的開路先驅(qū)——“波義耳把化學確立為科學
3.1.2 撩開“火神”的面紗——燃素說建立前關(guān)于燃燒現(xiàn)象的研究
3.2 又入歧途
3.2.1 映像成了原形——燃素學說的建立
3.2.2 發(fā)現(xiàn)了新目標——燃素學說時期的氣體化學研究
3.2.3 難道有“負重量”嗎?——燃素學說的危機
3.3 重上征程
3.3.1 沖破迷霧的勇士——拉瓦錫與近代化學革命
3.3.2 通天大路的基石——早期化學概念和定律的建立和形成
3.3.3 化學現(xiàn)象的統(tǒng)一理論——道爾頓與近代原子—分子學說
本章 結(jié)語
第4章 踏上坦途
4.1 新的里程
4.1.1 化學發(fā)展的重要里程碑——門捷列夫與元素周期律的發(fā)現(xiàn)
4.1.2 家族不斷壯大——化學元素的大發(fā)現(xiàn)
4.2 開拓沃土
4.2.1 走出實驗室——近代無機化學工業(yè)的形成
4.2.2 有機物不再神秘——有機結(jié)構(gòu)理論的發(fā)展與有機化學的獨立
4.2.3 從定性到定量——分析化學的建立
4.2.4 “分久必合”——物理學與化學的再度結(jié)合與物理化學的確立
4.3 走進華夏
4.3.1 因洋務(wù)運動而生——我國早期化學教育發(fā)展沿革
4.3.2 自學成材的化學先驅(qū)——徐壽與早期化學書刊的翻譯和編輯出版
本章 結(jié)語
第5章 闊步前進
5.1 走進微觀世界
5.1.1 原子真的不可分嗎?——原子結(jié)構(gòu)秘密的揭開
5.1.2 “20世紀的煉金術(shù)”—一核化學的產(chǎn)生與發(fā)展
5.2 坦途的新延伸
5.2.1 古老學科的復(fù)興——無機化學新分支的形成與發(fā)展
5.2.2 新興學科的繁榮——有機化學分支的形成與發(fā)展
5.2.3 現(xiàn)代化的“火眼金睛”——分析化學的巨大變革
5.2.4 更深層次的融合——物理化學理論的系統(tǒng)化
5.3 再辟嶄新疆域
5.3.1 聚合物時代的到來——高分子化學的誕生和發(fā)展
5.3.2.揭開生命的奧秘——生物化學飛躍發(fā)展
5.3.3 開發(fā)第二個大自然——材料化學迅速崛起
5.3.4 保護我們的家園——環(huán)境化學應(yīng)需而生
5.3.5 “要識廬山真面目”——地球、海洋化學嶄露頭角
本章 結(jié)語
第6章 走向未來
6.1 風景那邊獨好
6.1.1 管中窺豹——現(xiàn)代化學發(fā)展前沿概述
6.1.2 推陳出新——基礎(chǔ)化學的進展展望
6.1.3 為民造?！獞?yīng)用化學的進展前沿
6.2 肩負神圣使命
6.2.1 可持續(xù)發(fā)展的基本化學問題——綠色化學
6.2.2 其他學科中的基本化學問題——學科交叉中的化學
本章 結(jié)語
主要參考文獻
后記