本書根據廈門大學嚴子浚、陳麗璇、陳金燦、蘇國珍等老師在長期從事熱力學與統(tǒng)計物理學的教學和科研實踐中所撰寫的40多篇教學研究論文和部分科研論文,同時吸收近年來國內外有關熱力學與統(tǒng)計物理學的部分最新研究成果,由陳金燦和蘇國珍執(zhí)筆編寫而成,主要內容是對教科書中熱力學與統(tǒng)計物理學理論的拓展與應用,既有理論上的意義,又有方法上的創(chuàng)新,并且在現實生活中具有應用價值,本書既不同于現有的熱力學與統(tǒng)計物理學教科書,又有別于相關的專著。本書具有觀點明確、方法新穎、內容豐富等特點,可作為高等院校物理學、化學、工程熱物理學和其他有關專業(yè)的高年級本科生和研究生的熱力學與統(tǒng)計物理學理論的延伸教材或參考書,也可供相關教師和科技工作者參考。