中外飼料質(zhì)量安全管理比較

第一章 引言
1.1 研究目的和意義
1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1.3 研究的理論基礎(chǔ)與方法
1.3.1 研究的理論基礎(chǔ)
1.3.2 研究方法
1.4 結(jié)構(gòu)框架
第二章 飼料質(zhì)量安全管理的理論基礎(chǔ)
2.1 飼料質(zhì)量安全管理的內(nèi)涵、范疇
2.1.1 飼料質(zhì)量的內(nèi)涵
2.1.2 飼料質(zhì)量安全的含義及特性
2.1.3 飼料質(zhì)量安全管理的范疇
2.1.4 影響飼料質(zhì)量安全的主要因素
2.2 飼料質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.2.1 飼料企業(yè)的質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.2.2 飼料管理部門的質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.3 飼料質(zhì)量安全管理的重要地位
2.3.1 飼料質(zhì)量安全與畜產(chǎn)品安全及人類健康息息相關(guān)
2.3.2 質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量意識(shí)是企業(yè)的靈魂
2.3.3 提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量是飼料工業(yè)全行業(yè)的大事情
第三章 中外飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況和飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.1 世界飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.1.1 世界飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 世界飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.2 中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.2.1 中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.2.2 中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)存在問題
3.2.3 中國(guó)飼料質(zhì)量安全現(xiàn)狀
第四章 中外飼料質(zhì)量安全管理特點(diǎn)比較分析
4.1 國(guó)外飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.1 美國(guó)飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.2 加拿大飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.3 歐盟飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.4 以荷蘭為例的質(zhì)量安全管理模式
4.2 中國(guó)飼料質(zhì)量安全管理模式
4.2.1 中國(guó)飼料安全法律體系現(xiàn)狀
4.2.2 中國(guó)飼料工業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系現(xiàn)狀
4.2.3 中國(guó)飼料質(zhì)量安全管理體系
4.3 國(guó)外飼料質(zhì)量安全管理特點(diǎn)分析
4.3.1 美國(guó)飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理特點(diǎn)
4.3.2 美國(guó)政府對(duì)飼料質(zhì)量安全管理的特點(diǎn)
4.4 中國(guó)飼料質(zhì)量安全管理特點(diǎn)及存在問題分析
4.4.1 中國(guó)飼料企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理特點(diǎn)
4.4.2 中國(guó)飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理存在問題分析
4.4.3 中國(guó)政府對(duì)飼料質(zhì)量安全管理的特點(diǎn)及存在問題分析
4.5 中外飼料質(zhì)量安全管理特點(diǎn)比較分析
4.5.1 飼料法規(guī)的建立對(duì)飼料質(zhì)量安全管理工作的影響
4.5.2 政府對(duì)飼料質(zhì)量安全管理工作的監(jiān)督
4.5.3 推行HACCP管理體系，確保飼料安全
4.5.4 建立健全飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系
4.5.5 構(gòu)建較為完善的信用體制
4.5.6 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用
第五章 解決我國(guó)飼料質(zhì)量安全管理問題的以對(duì)策
5.1 加快飼料法立法，全面提高飼料行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)
5.1.1 加快飼料法立法，積極推進(jìn)飼料法的頒布實(shí)行
5.1.2 大力宣傳飼料法規(guī)，提高飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)
5.1.3 飼料安全監(jiān)督需要?jiǎng)訂T社會(huì)力量的參與
5.1.4 加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化飼料質(zhì)量安全執(zhí)法工作
5.2 完善飼料管理制度，加強(qiáng)飼料監(jiān)管
5.2.1 完善各級(jí)飼料行政管理部門
5.2.2 進(jìn)一步完善飼料法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)
5.2.3 加強(qiáng)對(duì)飼料標(biāo)準(zhǔn)化體系的研究
5.2.4 加強(qiáng)飼料標(biāo)簽實(shí)施的管理
5.2.5 健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，鼓勵(lì)飼料企業(yè)進(jìn)行HACCP等認(rèn)證
5.2.6 建立飼料安全性評(píng)價(jià)制度
5.3 完善飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系
5.3.1 飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的統(tǒng)籌安排
5.3.2 質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的自身建設(shè)
5.3.3 科學(xué)管理質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，建立飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度
5.4 建立飼料質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)
5.4.1 建立飼料質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)
5.4.2 對(duì)飼料質(zhì)量實(shí)行全程監(jiān)管
5.4.3 建立飼料企業(yè)安全信用管理制度
5.4.4 加強(qiáng)對(duì)自配飼料的監(jiān)管
5.4.5 加大對(duì)違規(guī)飼料企業(yè)的處罰力度
5.5 培養(yǎng)高素質(zhì)科技人才隊(duì)伍，加強(qiáng)飼料安全科研工作
5.5.1 研究飼料安全質(zhì)量控制技術(shù)
5.5.2 開發(fā)新型飼料
5.5.3 完善飼料安全性檢測(cè)技術(shù)
5.6 完善我國(guó)飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理制度
5.6.1 樹立正確的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)
5.6.2 充分發(fā)揮質(zhì)量管理認(rèn)證體系的作用
5.6.3 開展質(zhì)量文化建設(shè)，提高從業(yè)人員素質(zhì)
5.6. 4加大飼料原料的質(zhì)量控制力度
附錄一 FAMI-QS文件
一、原件(European Code of Practice for Feed Additive and Premixture Operators)
二、譯文[歐洲動(dòng)物飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料（行業(yè)）守則]
附錄二 英文縮略表
參考文獻(xiàn)