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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　構(gòu)建和諧新農(nóng)村是我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程中的重大歷史任務(wù)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，最終要依靠有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民。農(nóng)家書屋工程也是農(nóng)村文化建設(shè)的基礎(chǔ)性工程，是保障人民群眾基本文化需要的重要途徑。為此，我們精心策劃了本套《構(gòu)建和諧新農(nóng)村系列叢書》。本套叢書在策劃過程中，本著實(shí)用性、指導(dǎo)性、通俗性的原則，內(nèi)容涉及廣泛。根據(jù)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)類圖書的銷售發(fā)行情況，選取了最受農(nóng)民朋友歡迎的百種書目。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蘑菇生產(chǎn)與栽培新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章　蘑菇簡(jiǎn)介
　第一節(jié)　蘑菇的生物學(xué)特性
　第二節(jié)　蘑菇生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境
第二章　蘑菇菌種的生產(chǎn)
　第一節(jié)　菌種生產(chǎn)常用設(shè)備
　第二節(jié)　各級(jí)菌種的培養(yǎng)基配方
　第三節(jié)　培養(yǎng)基的制作
　第四節(jié)　菌種的生產(chǎn)
　第五節(jié)　菌種生產(chǎn)常見問題
第三章　堆肥
　第一節(jié)　堆肥常用原輔材料
　第二節(jié)　堆肥的發(fā)酵
第四章　蘑菇的播種與生產(chǎn)
　第一節(jié)　蘑菇房的選址及建造
　第二節(jié)　播種
　第三節(jié)　覆土
　第四節(jié)　出菇期管理
　第五節(jié)　采收加工與儲(chǔ)存
第五章　雙孢蘑菇的病蟲害防治
　第一節(jié)　蘑菇的侵染性病害
　第二節(jié)　蘑菇的生理性病害
　第三節(jié)　蘑菇的蟲害
　第四節(jié)　蘑菇病蟲害綜合防治
主要參考書目