鈴木敏文，日本著名企業(yè)家，日本7&I控股公司、伊藤洋華堂、日本7—11等公司的董事長與CEO，曾任日本中央大學的理事長。鈴木敏文30歲時進入伊藤洋華堂，1971年伊藤洋華堂面臨大型超市與地方小商店的沖擊，發(fā)展出現(xiàn)瓶頸，為求突破赴美國考察時發(fā)現(xiàn)便利店這樣的業(yè)種，認為此行業(yè)可以在日本發(fā)展，因而與美國南方公司洽談合作，于1973年在總部不看好的情形下，自行籌集一半的資金，召集了15名完全沒有經驗的新手成立了日本7—11，翌年5月于東京都江東區(qū)開了第一家店，兩年內便開設了100家店。之后因為其獨到的經營思路，日本7—11取得空前的成功，成為世界最大的單一便利店體系，1991年買下當時破產的美國南方公司，其成功的經驗成為許多大學研究的案例。他創(chuàng)造了單品管理（指將經營的焦點深入每一個單一的商品品項）這個獨有的管理名詞，單品管理的方法也是7—11最重要的經營精神。
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