食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理與實(shí)務(wù)

第一章　概述
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品與食品安全
第二節(jié) 食用農(nóng)產(chǎn)品的安全保障
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管
第四節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的思路與對(duì)策
第二章　食用農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境與食品安全
第二節(jié)　我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀和問(wèn)題
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境監(jiān)管對(duì)策
第三章　食用農(nóng)產(chǎn)品投入品
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品投入品概述
第二節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品投入品對(duì)食品安全的影響
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品投入品安全監(jiān)管體系的構(gòu)建
第四章　食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式及特點(diǎn)
第二節(jié)　我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的現(xiàn)狀
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管體系建設(shè)
第五章　食用農(nóng)產(chǎn)品的初加工與包裝
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品初加工與包裝概述
第二節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品初加工與包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問(wèn)題
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品初加工與包裝監(jiān)管體系建設(shè)
第六章　食用農(nóng)產(chǎn)品的貯存與運(yùn)輸
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品貯存與運(yùn)輸概述
第二節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品貯存與運(yùn)輸現(xiàn)狀和問(wèn)題
第三節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品貯存與運(yùn)輸安全監(jiān)管對(duì)策
第七章　食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入和消費(fèi)安全
第一節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供給、準(zhǔn)入和消費(fèi)
第二節(jié)　食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和消費(fèi)安全技術(shù)支持
附錄一　《中華人民共和國(guó)食品安全法》
附錄二　《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
附錄三　《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》
附錄四　《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》
附錄五　《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》
附錄六　《關(guān)于北京市食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設(shè)的意見(jiàn)》
附錄七　《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》
附錄八　《深圳市食用農(nóng)產(chǎn)品安全條例》
附錄九　《成都市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》
參考文獻(xiàn)