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內(nèi)容簡介

　　《桑樹幼化栽培與出口加工技術(shù)》分為概述、上篇（桑樹幼化栽培技術(shù)）、下篇（產(chǎn)品出口加工技術(shù)），比較系統(tǒng)地闡述了桑樹的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及產(chǎn)品加工技術(shù)，力求對我國桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有所奉獻。桑樹是我國古老的樹種之一，自古至今我國桑樹的栽培主要用于養(yǎng)蠶，桑蠶業(yè)已經(jīng)形成傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。而桑作為多用途樹種，有許多潛在價值可以開發(fā)。隨著科學(xué)的發(fā)展，桑已經(jīng)形成十分豐富的食用營養(yǎng)素產(chǎn)業(yè)鏈。目前桑的加工食品、飲品及飼料遍布國內(nèi)市場，并再次打開國門，銷向世界。

作者簡介

暫缺《桑樹幼化栽培與出口加工技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

概述
第一章桑樹的特征特性
　第一節(jié) 桑樹的植物學(xué)特征
　第二節(jié) 桑樹的生物學(xué)特性
第二章桑樹選種育苗技術(shù)
　第一節(jié) 優(yōu)良品種選擇
　第二節(jié) 種子育苗
　第三節(jié) 無性繁殖育苗
第三章桑樹幼化栽植技術(shù)
　第一節(jié) 桑田整地
　第二節(jié) 桑田的密度設(shè)計
　第三節(jié) 桑苗栽植
第四章桑樹幼化管理技術(shù)
　第一節(jié) 施肥
　第二節(jié) 澆水
　第三節(jié) 中耕除草
　第四節(jié) 平茬防火
　第五節(jié) 果桑的管理
第五章桑樹病蟲害防治技術(shù)
　第一節(jié) 條桑的病害防治
　第二節(jié) 條桑的蟲害防治
第六章桑的食用價值與加工
　第一節(jié) 桑的食用價值
　第二節(jié) 原材料的采收
　第三節(jié) 桑的食(飲)品加工
　第四節(jié) 桑枝食用菌培育與加工
第七章桑的藥用價值與加工
　第一節(jié) 桑的藥用價值
　第二節(jié) 桑的藥品加工
第八章桑的飼用價值與加工
　第一節(jié) 桑飼料的營養(yǎng)與飼喂效果
　第二節(jié) 桑飼料的利用與加工
主要參考文獻