《康熙喋血1721》講述了康熙六十年(1721)夏,臺灣知府橫征暴斂、欺凌百姓,激起民怨,一夜之間,臺灣忽報大亂:為首者安平人朱一貴聚眾數十萬扯旗造反,總兵歐陽凱、參將苗景龍、守備羅萬倉等相繼殉國;臺灣知府王珍出逃。朱一貴攻陷臺灣一府三縣,自稱“中興王”,國號“永和”。這突如其來的禍亂驚得年近七旬已風燭殘年的康熙帝差點從龍椅上跌倒。朝堂一片嘩然……康熙嚴斥主張放棄臺灣的隆科多等人,斷然在國力日下、國庫拮據的情況,手諭福建水師提督、已故靖海將軍施瑯之子施世驃行“專征”之權,帶領福建水師全部和南澳總兵藍廷珍所部二定臺灣、維護疆土統一。