《增強孕婦抗病力的食物》是介紹增強孕婦抗病力的書籍。據現代醫(yī)學專家研究證實,缺乏維生素A、維生素E、葉酸、蛋白質等營養(yǎng)素會導致孕婦免疫力下降。孕婦在日常膳食中,應確保六大營養(yǎng)素的全面供給,特別是食用含維生素A、葉酸、蛋白質豐富的食物,有利于產生抗體,從而增強孕婦抗病力。全書共分上、下兩篇。上篇詳細論述了富含維生素A的乳制品、柴雞蛋、胡蘿卜;富含葉酸的蘆筍、豌豆、黃瓜;富含蛋白質的火雞肉、乳鴿、銀魚、鱸魚、豆制品等幾十種增強孕婦抗病力的食物。下篇詳細論述了流產、早產、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、子宮收縮乏力、維生素A缺乏癥、葉酸缺乏癥、妊娠流感、妊娠劇吐、妊娠失眠、妊娠合并糖尿病等多種妊娠病癥的飲食療法?!对鰪娫袐D抗病力的食物》內容豐富,實用性強,資料新穎,深入淺出,保健食療兼顧,頗有可讀性。