糖尿病應該這樣吃

導讀
糖尿病患者應該怎樣吃
糖尿病患者如何注意飲食細節(jié)
地中海飲食與糖尿病預防
糖尿病患者飲食療法的10大要點
糖尿病患者飲食療法的6大作用
生活中易患糖尿病的10種人
解析6大降糖誤區(qū)
第一章 降糖水果
桑葚 提高糖尿病患者免疫力
火龍果 適合肥胖型糖尿病患者
石榴 為糖尿病患者增加胰島素分泌
木瓜 降低血糖血脂
菠蘿 調節(jié)胰島素的分泌
柚子 可預防糖尿病神經病變
檸檬 預防和減少糖尿病的并發(fā)癥
櫻桃 增加人體內的胰島素分泌
橄欖 更適合2型糖尿病患者食用
獼猴桃 增加糖尿病患者的抗感染力
番石榴 控制血糖水平
山楂 預防糖尿病血管并發(fā)癥
蘋果 維持血糖平衡
荔枝 含降血糖物質
無花果抑制血糖上升
橙子 適合消瘦型糖尿病
橘子 預防糖尿病血管病變
枇杷 糖尿病宜吃的水果
桃子 降低餐后血糖
李子 預防糖尿病引發(fā)的便秘
杏子 調節(jié)血糖
草莓 輔助降血糖
香瓜 適宜上消型糖尿病
香蕉 降低尿糖
西瓜 適用于糖尿病合并。腎病患者
椰子 適用于糖尿病煩渴多飲
第二章 降糖蔬菜
冬瓜 肥胖型糖尿病患者的佳蔬
苦瓜 安全降血糖
南瓜 有效防治糖尿病
絲瓜 適合肺熱津傷型糖尿病患者
西葫蘆 適用于糖尿病除煩止渴
黃瓜 有顯著的降糖效果
萵苣 調節(jié)糖代謝功能
洋蔥 糖尿病患者的降糖食物
大蒜 有利于糖尿病患者抗菌消炎
韭菜 防治糖尿病并發(fā)癥
蘆筍 改善糖尿病癥狀
茭白 肥胖型糖尿病患者的佳蔬
竹筍 有助于控制餐后血糖
辣椒 有顯著的降糖作用
茄子 可預防糖尿病視網膜出血
山藥 糖尿病患者的食療佳品
番茄 降糖又防病
菠菜 能較好的控制血糖
莧菜 有利于糖尿病患者強身健體
薺菜 適合糖尿病性白內障患者
蕨菜 對糖尿病患者有利
馬齒莧 可調整人體糖代謝過程
魔芋 控制餐后血糖
豆芽 控制血糖
豌豆苗 對2型糖尿病患者有益
蕹菜 輔助治療糖尿病
白菜 延緩餐后血糖升高
紫甘藍 消暑止渴又降糖
卷心菜 糖尿病患者的食療佳蔬
西藍花 糖尿病患者宜多吃
花椰菜 改善糖耐量
刀豆 最適合易饑餓的糖尿病患者
菊芋 雙向調節(jié)血糖
蓮藕 生津止渴抑尿糖
荸薺 輔助治療糖尿病
白蘿卜 為糖尿病患者補鈣補鋅
胡蘿卜 糖尿病患者的理想食物
海帶 促進胰島素分泌
紫菜 幫助釋放胰島素
莼菜 輔助治療糖尿病
裙帶菜 降糖降脂防病變
松茸 對糖尿病防治有輔助作用
香菇 預防糖尿病視網膜病變
金針菇 糖尿病患者抗菌消炎的良藥
銀耳 對糖尿病患者控制血糖有利
黑木耳 平穩(wěn)降血糖
茼蒿 調節(jié)血糖
芹菜 增加胰島素的敏感性
第三章 降糖主食
紅薯 更適合2型糖尿病患者
燕麥 增加飽腹感
麥麩 降低餐后血糖
蕎麥 有明顯的降血糖作用
粳米 能防治糖尿病便秘
玉米 延緩餐后血糖升高
小米 利尿又降糖
黑米 糖尿病患者理想的主食
第四章 降糖豆果
黃豆 對糖尿病有一定療效
綠豆 有益于肥胖型糖尿病患者
黑豆 調整血糖代謝
赤豆 理想的降血糖食物
豇豆 促進胰島素分泌
杏仁 預防心臟病與糖尿病
蓮子 有益于糖尿病的多尿癥治療
花生 預防糖尿病患者心血管病變
腰果 有助于防治糖尿病
核桃 改善胰島功能
榛子 適合糖尿病患者食用
板栗 防止飯后血糖上升
黑芝麻 糖尿病患者的保健食品
西瓜子 預防糖尿病并發(fā)癥
第五章 降糖水產品
田螺 適用于各型糖尿病
泥鰍 降糖調節(jié)血
鱔魚 有顯著的降糖作用
河蝦 預防糖尿病并發(fā)癥
蛤蜊 適宜糖尿病口渴者
牡蠣 增加胰島素的敏感性
鯉魚 防治糖尿病患者血管病變
鱈魚 預防糖尿病并發(fā)癥
魷魚 改善糖尿病癥狀
金槍魚 維持正常的糖代謝
第六章 降糖肉類
烏雞 糖尿病患者的食療佳品
鴨肉 適用于糖尿病脾虛水腫
鴿肉 適宜糖尿病患者食用
兔肉 適合肥胖型糖尿病患者
牛肉 降低心血管并發(fā)癥
豬胰 輔助治療糖尿病
肝臟 輔助降血糖
豬脊骨 對糖尿病病足癥有防治作用
第七章 降糖補品
蜂膠 雙向調節(jié)血糖
人參 調節(jié)糖尿病脂類代謝
蜂花粉 對糖尿病治療具有輔助作用
螺旋藻 促進胰島素合成
珍珠粉 輕輕松松降血糖
蜂王漿 輔助降血糖
第八章 降糖茶飲
綠茶 增加胰島素活力
紅茶 防治糖尿病患者骨質疏松
枸杞茶 適合2型糖尿病患者
……
第九章 降糖調味品
第十章 降糖藥膳
附錄