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內(nèi)容簡介

　　本書重點介紹了燃料、燃燒和野外燃燒器的相關(guān)知識。全書共5章，較為詳細地介紹了燃料的種類，燃料的理化性能，燃燒的基本原理，燃燒火焰?zhèn)鞑ヒ?guī)律，燃燒相關(guān)參數(shù)，發(fā)熱量、燃燒溫度、燃燒速度、空氣量和燃燒產(chǎn)物等的計算方法，以及燃燒積炭產(chǎn)生的原因和解決辦法?！兑巴馊紵骷夹g(shù)與應用》特別介紹了我軍后勤裝備油爐產(chǎn)品的研發(fā)過程，包括設(shè)計背景、設(shè)計戰(zhàn)術(shù)技術(shù)指標、實驗檢驗及調(diào)整改進、實戰(zhàn)裝備應用情況?！兑巴馊紵骷夹g(shù)與應用》可供從事燃料燃燒、燃燒器相關(guān)研究的學者和工程技術(shù)人員閱讀，也可作為相關(guān)領(lǐng)域?qū)W生學習參考書。

作者簡介

　　張相洪，生于1964年4月，科技新星，專業(yè)技術(shù)7級，文職級別4級，我軍著名飲食裝備專家，政府特殊津貼獲得者。1989年畢業(yè)于中國人民解放軍裝甲兵工程學院，獲碩士學位，2000年攻讀博士學位，1989年分配到總后軍需裝備研究所工作，1998年任高級工程師，從2002年起擔任飲食裝備研究室主任。長期從事飲食裝備的研究，主持完成科研課題近20項，共獲國家科技進步二等獎1項（排名第1），軍隊科技進步一等獎3項（分別排名第1、第2、第5），軍隊科技進步二等獎4項（分別排名第2、第5、第7、第9），軍隊科技進步三等獎2項（分別排名第1、第5），獲國家發(fā)明專利5項，實用新型專利12項，主編教材5部，著作2部，在國內(nèi)核心刊物發(fā)表論文20余篇，其中2篇被EI收錄。獲軍隊優(yōu)秀技術(shù)人才二類和三類崗位津貼，榮立二等功1次，三等功3次。飲食裝備研究室曾獲“總后勤部學習成才先進單位”、“光榮黨支部”和“先進研究室”等。

圖書目錄

前言
第1章燃料
1.1 燃料的種類
1.1.1 氣體燃料
1.1.2 液體燃料
1.1.3 固體燃料
1.2 燃料的理化性能
1.2.1 燃料的發(fā)熱量
1.2.2 氣體燃料的特性
1.2.3 液體燃料的特性
第2章燃燒
2.1 燃燒的基本原理
2.1.1 燃燒概述
2.1.2 燃燒反應機理
2.1.3 燃燒中的火焰?zhèn)鞑?br /> 2.2 燃燒的計算
2.2.1 燃燒的發(fā)熱量
2.2.2 空氣量和燃燒產(chǎn)物
2.2.3 燃燒溫度
2.2.4 燃燒速度
2.3 燃燒的產(chǎn)物
2.3.1 不完全燃燒產(chǎn)物成分和生成量
2.3.2 化石燃料燃燒產(chǎn)物
2.3.3 炭黑
2.3.4 積炭
2.4 液體燃料燃燒
2.4.1 液體燃料燃燒過程的特點
2.4.2 液體燃料的霧化及霧化器
2.4.3 柴油油滴蒸發(fā)及其燃燒過程
2.4.4 乳化油及其燃燒
2.4.5 液體燃料預蒸發(fā)燃燒技術(shù)
2.5 氣體燃料的燃燒
2.5.1 無焰燃燒
2.5.2 無焰燃燒器
2.5.3 有焰燃燒
2.5.4 有焰燃燒器
2.5.5 O2/CO2燃燒技術(shù)
第3章野外燃燒器的分類
3.1 紅外線燃氣灶
3.1.1 紅外線與大氣式燃氣灶工作原理及熱效率對比
3.1.2 節(jié)能和環(huán)保效益
3.2 醇基液體燃料爐具
3.2.1 概述
3.2.2 醇基液體燃料
3.2.3 醇基液體燃料爐分析
3.2.4 爐具壓力控制
3.2.5 爐具的實施方案與測試結(jié)果
3.2.6 小結(jié)
3.3 多燃料油爐
3.3.1 新型多燃料油爐的結(jié)構(gòu)組成
3.3.2 新型多燃料油爐的性能分析
3.3.3 多燃料油爐預定指標和實現(xiàn)指標
3.3.4 小結(jié)
第4章野外燃燒器的設(shè)計
4.1 設(shè)計基礎(chǔ)
4.1.1 噴油嘴設(shè)計
4.1.2 霧化燃油灶熱負荷/熱效率測試技術(shù)
4.2 勤務要求
第5章野外燃燒器的使用
5.1 專用汽油爐
5.2 柴油爐
5.2.1 專用柴油爐
5.2.2 新型研發(fā)炊事柴油爐系列
參考文獻