三百六十行大全

序 陸其國(guó)／001
一、農(nóng)林牧漁行業(yè)／001
1.耕地／003
2.車水／004
3.割稻／006
4.種玉米／007
5.種甘薯／007
6.種洋蔥／008
7.花農(nóng)／009
8.賣花／010
9.賣君子蘭／011
10.賣南天竹／012
11.賣盆栽／013
12.蠶農(nóng)／014
13.采桑葉／015
14.放蜂／015
15.抓蛤?。?16
16.養(yǎng)豬／018
17.羊倌／018
18.牧牛／019
19.牧馬／021
20.獵人／022
21.屠夫／023
22.漁人／024
23.鸕鶿捕魚(yú)／025
二、飲食糖果行業(yè)／027
24.賣包子／029
25.賣蟹黃湯包／030
26.賣燒賣／031
27.賣餑餑／031
28.賣愛(ài)窩窩／032
29.賣金糕／033
30.賣年糕／034
31.賣糖粥／034
32.賣糕餅／035
33.賣饃頭蒸餅／036
34.賣缸爐燒餅／036
35.賣茯苓夾餅／037
36.早餐“四大金剛”／038
37.賣春卷／039
38.賣麻油馓子／040
39.餛飩挑／040
40.賣餃子／041
41.擔(dān)擔(dān)面／043
42.賣云夢(mèng)魚(yú)面／043
43.賣涼面／044
44.賣切面／045
45.賣過(guò)橋米線／046
46.賣元宵／046
47.賣八寶飯／047
48.賣及第粥／048
49.賣粽子／049
50.爆炒米花／049
51.米糧店／050
52.賣涼粉／050
53.賣松花粉／051
54.烘山芋／052
55.切薯干／053
56.賣胡蘿卜／053
57.賣鮮藕／054
58.煮玉米／055
59.賣金針菜／055
60.賣山野菜／056
61.賣花生／057
62.賣火腿／057
63.賣東坡肉／058
64.賣豬頭肉／059
65.賣夫妻肺片／060
66.賣涮羊肉／060
67.烤羊肉／061
68.賣狗肉／062
69.賣白果燒雞／063
70.賣叫花雞／064
71.賣茶葉蛋／064
72.賣烤鴨／065
73.賣鵪鶉／066
74.賣清水大閘蟹／066
75.豆腐挑／067
76.炸豆腐／068
77.炸臭干／069
78.賣乳腐／069
79.賣榨菜／070
80.鹽商／071
81.賣醋／072
82.換饃做醬／073
83.賣小磨香油／073
84.蔥姜攤／074
85.賣西瓜／075
86.賣啥密瓜／075
87.賣葡萄／076
88.賣白果／077
89.賣橄欖／078
90.賣糖炒栗子／079
91.賣冰糖葫蘆／079
92.賣甘蔗／080
93.賣梨膏糖／081
94.賣水／082
95.老虎灶／083
96.賣豆?jié){／083
97.賣馬奶／084
98.賣冷飲／084
99.賣雪花酪／085
100.茶館業(yè)／086
101.賣酒業(yè)／087
102.賣甜酒釀／088
103.賣西鳳酒／088
104.賣茅臺(tái)酒／089
105.賣煙袋嘴／090
106.賣香煙／091
107.鼻煙鋪／092
三、紡織服飾行業(yè)／095
108.軋棉花／097
109.紡紗／098
110.藍(lán)印花布／098
111.蠟染／099
112.染工／100
113.漂工／101
114.緙絲工／102
115.織錦／103
116.蜀錦業(yè)／104
117.綢緞莊／105
118.刺繡／105
119.賣絨線／107
120.地毯織造／107
121.裁縫、賣布／108
122.張小泉剪刀／109
123.制造熨斗／110
124.賣縫針／111
125.賣紐扣／111
126.制作中山裝／112
127.制作旗袍／113
128.賣估衣／114
129.縫窮婆／115
130.鞋鋪／115
131.賣三寸金蓮／116
132.賣包腳布／117
133.修鞋匠／118
134.修陽(yáng)傘、補(bǔ)套鞋／119
135.打草鞋／119
136.縫襪子／120
137.賣虎頭鞋、帽／120
138.賣氈帽／121
139.賣纏腰／122
四、手工業(yè)行業(yè)／123
140.木匠／125
141.車匠／126
142.雕花匠／126
143.瓦匠／127
144.石匠／127
145.造園業(yè)／128
146.打井／129
147.賣門鈴／129
148.煤礦工／130
149.燒炭工／131
150.炭鋪／131
151.賣燈草／132
152.燭坊／133
153.香燭攤／133
154.賣筷子／134
155.制作屏風(fēng)／135
156.修棕繃／136
157.彈棉花／137
158.賣枕頭／138
159.賣胭脂／138
160.淘金／139
161.金箔工匠／140
162.賣戒指／141
163.制作長(zhǎng)命鎖／142
164.修鐘表／143
165.鐵匠／144
166.削刀磨剪刀／145
167.銅匠／145
168.秤匠／146
169.制傘匠／147
170.賣傘／147
171.賣竹竿／148
172.篾匠／149
173.繩匠／150
五、交通運(yùn)輸行業(yè)／151
174.抬轎子／153
175.拉黃包車／154
176.趕腳／155
177.郵差／156
178.制作信牌／157
179.更夫／158
180.窩脖兒／159
181.制造車／160
182.修馬路／161
183.擺渡／162
184.放筏／163
185.纖夫／164
186.碼頭挑夫／165
187.造船匠／165
188.制作燈塔／166
六、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)／169
189.游醫(yī)／171
190.拔火罐／172
191.拔牙／173
192.絞臉／174
193.接生婆／175
194.中藥堂／176
195.草藥攤／177
196.賣三七／178
197.賣蒲艾／179
198.賣枸杞子／180
199.賣杭白菊／181
200.賣蒲公英／181
201.賣百合／182
202.銷售云南白藥／183
203.賣狗皮膏藥／184
204.賣蛇酒／185
205.賣涼煙／186
206.賣耗子藥／187
207.賣香包／188
208.賣眼鏡／188
209.理發(fā)／189
210.賣假發(fā)套／190
211.賣木梳／191
212.賣耳勺／192
213.“穿”牙刷／192
214.賣手杖／193
215.賣蒲扇／193
216.賣羽扇／194
217.制團(tuán)扇／195
218.賣折扇／196
219.賣冰／197
220.賣雞毛撣子／198
221.賣夜壺／199
222.糞夫／200
223.澡堂／201
224.修腳／202
七、文化教育行業(yè)／203
225.私塾師／205
226.紹興師爺／206
227.辦學(xué)校／206
228.書(shū)販／207
229.賣報(bào)／208
230.賣碑帖／209
231.賣賀年卡／211
232.照相館／212
233.賣相片／213
234.小書(shū)攤／214
235.裝訂制書(shū)／214
236.雕版／215
237.造紙匠／216
238.制毛筆／217
239.制硯／218
240.制墨／219
241.賣八寶印泥／220
242.賣算盤／221
243.代寫(xiě)書(shū)信／222
244.寫(xiě)春聯(lián)／223
245.賣“?！弊郑?23
246.制牌匾／224
247.作家／225
八、休閑娛樂(lè)行業(yè)／227
248.賣毽子／229
249.套圈圈／229
250.轉(zhuǎn)糖博彩／230
251.賣花炮／231
252.賣象棋／232
253.圍棋手／232
254.擺棋局／233
255.賣麻將牌／234
256.賣響鈴／235
257.旅游業(yè)／235
258.養(yǎng)鳥(niǎo)／236
259.斗雞／237
260.斗蟋蟀／238
261.跑狗場(chǎng)／239
262.猴子耍把戲／240
263.馬戲／241
264.頂技／241
265.蹬技／243
266.變戲法／243
267.賣武藝／244
268.摜跤／245
269.舞獅子／246
270.舞龍燈／247
271.打花鼓、跑馬燈／248
272.跑旱船／249
273.踩高蹺／250
274.賣樂(lè)器／251
275.班鼓匠／252
276.小堂茗／253
277.放話匣子／254
278.歌女／255
279.扭秧歌／256
280.舞蹈者／256
281.舞女／257
282.唱鼓書(shū)／258
283.打連廂／259
284.宣卷／260
285.說(shuō)相聲／261
286.串雙簧／262
287.唱戲／263
288.京劇／264
289.看西洋景／265
290.木偶戲／266
291.皮影戲／267
292.電影／269
九、工藝美術(shù)行業(yè)／271
293.印年畫(huà)／273
29，1.楊柳青年畫(huà)／274
295.賣春畫(huà)／275
296.指畫(huà)／276
297.漆畫(huà)／276
298.畫(huà)肖像／277
299.賣煙畫(huà)／278
300.賣月份牌／279
301.鑄鐵畫(huà)／280
302.裱畫(huà)／281
303.內(nèi)畫(huà)鼻煙壺／282
304.賣泥人“大阿?！保?82
305.賣不倒翁玩具／283
306.做面塑／284
307.制作戲曲臉譜／285
308.吹糖人／286
309.陶瓷工／287
310.賣唐三彩／288
311.刻瓷／289
312.龍眼木雕業(yè)／290
313.磚雕／291
314.石獅子雕刻／291
315.琢玉成器／292
316.象牙雕／293
317.制作景泰藍(lán)／294
318.剪紙花樣／295
319.賣“囂”字／296
320.糊風(fēng)箏／296
321.燈籠作／297
322.制作燈彩／298
323.賣中國(guó)結(jié)／299
十、其他社會(huì)行業(yè)／301
324.會(huì)計(jì)／303
325.經(jīng)紀(jì)人／303
326.跨國(guó)經(jīng)商／304
327.鑄錢幣／305
328.錢莊／305
329.當(dāng)鋪／306
330.賣彩票／307
331.跑堂倌／308
332.雞毛換糖／309
333.換取燈／309
334.打鼓的／310
335.收破爛／311
336.撿爛紙／311
337.奶媽／312
338.媒婆／312
339.乞丐／313
340.殯葬業(yè)／314
341.棺材鋪／315
342.賣“長(zhǎng)錠”、錫箔／316
343.算命先生／317
344.測(cè)字先生／318
345.仙姑／318
346.巫師／319
347.妓女／320
348.拉皮條／321
349.相公／322
350.小偷／323
351.強(qiáng)盜／324
352.賣蒙汗藥／324
353.制作洛陽(yáng)鏟／325
354.賣煙槍／326
355.賣白粉／327
356.宦官／327
357.保鏢／328
358.劊子手／329
359.獄警／330
360.巡警／330
附錄 三百六十行及其崇奉民俗／332
后記 周成樹(shù)／338