新農(nóng)村家常菜譜

　　中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長、博大精深。五千年綿延不絕的傳承光大，五湖四海多民族文化交流融合，是中國傳統(tǒng)文化璀璨耀目的兩大因果。中國傳統(tǒng)文化融會(huì)了儒、道、墨、法、釋、玄、理、農(nóng)等諸子百家的道德觀念、精神思想，有詩、詞、曲、賦、辭、駢、散、傳等文學(xué)形式，琴、棋、書、畫、篆、雕、繡、瓷等藝術(shù)形式，涵蓋了人們生息勞作的全部過程。農(nóng)村文化建設(shè)不同于一般的農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)，文化建設(shè)首先要面對(duì)的是“取舍”矛盾。取舍就是革故鼎新，選擇吸收傳統(tǒng)文化的精華，抵制摒除那些與時(shí)代風(fēng)貌相悖的消極因素與低俗文化，淘汰糟粕。文化糟粕的存在是物質(zhì)文明發(fā)展與精神文明發(fā)展不平衡所致，從這個(gè)意義上講，文化建設(shè)是新農(nóng)村建設(shè)成敗的關(guān)鍵，新農(nóng)村文化建設(shè)也就是中國傳統(tǒng)文化的傳承、光大和創(chuàng)新。

　　陳錫文，中國人民大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公窒副主任、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任，全國政協(xié)委員。主要著作：《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的系統(tǒng)考察》、《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革中期規(guī)劃》、《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革：回顧與展望》、《中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌二十年：中國農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)改革》、《半個(gè)世紀(jì)的中國農(nóng)業(yè)》等。蔡昉，博士生導(dǎo)師，全國人大常委?，F(xiàn)任中國社會(huì)科學(xué)院人口與勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)研究所所長，中國人口學(xué)會(huì)和中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長、《中國人口科學(xué)》雜志主編。主要著作：《中國的二元經(jīng)濟(jì)與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移一理論分析與政策建議》、《十字路口的抉擇——深化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革的思考》、《窮人的經(jīng)濟(jì)學(xué)》和《中國勞動(dòng)力市場(chǎng)發(fā)育與轉(zhuǎn)型》等。