微生物應用技術(shù)

第一章　微生物基本知識與技能
第一節(jié)　認識微生物
第二節(jié)　常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三節(jié)　玻璃器皿的包扎
本章小結(jié)
復習思考題
第二章　細菌
　第一節(jié)　細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
　第二節(jié)　普通光學顯微鏡的使用
　第三節(jié)　微生物大小測定與顯微鏡直接計數(shù)
　第四節(jié)　簡單染色法和革蘭氏染色法
　第五節(jié)　細菌的生長與繁殖
　第六節(jié)　細菌的新陳代謝
　第七節(jié)　細菌的致病性
　第八節(jié)　常見病原性細菌
　本章小結(jié)
　復習思考題
第三章　放線菌、真菌及其他微生物
　第一節(jié)　放線菌
　第二節(jié)　真菌
　第三節(jié)　酵母菌的形態(tài)觀察及死活細胞的鑒別
　第四節(jié)　 霉菌、放線菌插片培養(yǎng)與形態(tài)觀察
　第五節(jié)　其他原核微生物
　本章小結(jié)
　復習思考題
第四章　病毒
　第一節(jié)　病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)及化學組成
　第二節(jié)　病毒的增殖
　第三節(jié)　病毒的人工培養(yǎng)方法
　第四節(jié)　病毒的干擾現(xiàn)象和干擾素
　第五節(jié)　噬菌體
　第六節(jié)　噬菌體的分離、純化與效價的測定
　第七節(jié)　病毒與人類疾病
　本章小結(jié)
　復習思考題
第五章　微生物分離技術(shù)
第一節(jié)　培養(yǎng)基的制作
第二節(jié)　消毒與滅菌
第三節(jié)　接種與無菌操作技術(shù)
第四節(jié)　 土壤中三大微生物的分離與平板菌落計數(shù)技術(shù)
本章小結(jié)
復習思考題
第六章　遺傳、變異與育種
　第一節(jié)　微生物的變異現(xiàn)象
　第二節(jié)　遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)
　第三節(jié)　基因突變
　第四節(jié)　遺傳物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和重組
　第五節(jié)　微生物遺傳學的應用
　第六節(jié)　菌種的衰退、復壯和保藏
　第七節(jié)　育種及菌種的保藏試驗
　本章小結(jié)
　復習思考題
第七章　微生物與藥物
第一節(jié)　藥物的抗菌試驗
第二節(jié)　殺菌試驗技術(shù)
第三節(jié)　聯(lián)合抗菌技術(shù)
第四節(jié)　微生物生化影響因素試驗技術(shù)
第五節(jié)　微生物限度檢查
……
第八章　免疫學技術(shù)
附錄
參考文獻