洞庭碧螺春

　　《洞庭碧螺春》是《中國名優(yōu)茶系列叢書》之一的《洞庭碧螺春》分冊，書中具體包括了：采摘揀剔與加工炒制、產品分級和質量標準、碧螺春的發(fā)展、碧螺春茶藝的操作程序、“帝王賜名”說、茶圣陸羽在蘇州等內容。《洞庭碧螺春》適合從事相關研究工作的人員參考閱讀。

　　謝燮清，全國茶葉標準化技術委員會委員，推廣研究員，國家級評茶師。曾任江蘇省茶葉質量監(jiān)督檢驗站副站長、蘇州市茶葉協(xié)會秘書長、蘇州茶廠技術副廠長。獲聯(lián)合國技術信息促進系統(tǒng)中國國家分部發(fā)明創(chuàng)新科技之星獎，國內貿易部優(yōu)秀科技成果獎及省、市等獎；章無畏，1937年生高級農藝師畢業(yè)于宜興農林學院茶葉專業(yè)。長期在江蘇蘇州吳中區(qū)（原吳縣）從事碧螺春茶技術推廣、調查研究及科研工作。參與《洞庭東西山茶樹地方品種調查》、《江蘇省三大名茶品質風格研究》、《名優(yōu)茶開發(fā)》、《適制碧螺春良種茶樹品種篩選》等項目的實施起草有關洞庭山碧螺春茶的國家標準及江蘇省地方標準四項、任國家碧螺春茶標準化示范區(qū)技術指導。湯泉，1956年生，高級評茶師、現(xiàn)任中國茶葉流通協(xié)會常務理事、全國茶葉標準化技術委員會委員、江蘇省茶葉協(xié)會副會長、江蘇省茶葉學會常務理事、蘇州市洞庭山碧螺春茶業(yè)有限公司總經理。長期從事茶葉生產、經營工作.發(fā)表過《加強江蘇地方茶樹品種的選育和推廣工作》等茶葉專業(yè)論文多篇，參與《地理產品標志產品——洞庭（山）碧螺春茶》國家標準的起草和修訂、參與主持實施江蘇省農業(yè)“三項”工程《適制碧螺春良種茶樹品種篩選及綠色食品技術開發(fā)》項目.獲2008年江蘇省農業(yè)技術推廣獎。