番茄栽培新技術(shù)百問百答（第二版）

前言
一、番茄的基本知識(shí)
1. 番茄起源于何地？是如何傳播的？
2. 番茄具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途？
3. 番茄的開花、結(jié)果習(xí)性怎樣？
4. 番茄的根和莖有何特點(diǎn)？
5. 番茄生長(zhǎng)需要什么樣的溫度條件？如何創(chuàng)造適宜的溫度條件？
6. 番茄生長(zhǎng)需要什么樣的光照條件？如何創(chuàng)造適宜的光照條件？
7. 番茄生長(zhǎng)需要什么樣的水分條件？如何創(chuàng)造適宜的水分條件？
8. 番茄生長(zhǎng)需要什么樣的土壤及礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)條件？
9. 如何把番茄的茬口和間作、套種安排好？
10. 我國(guó)番茄的栽培方式有哪些？適宜在什么季節(jié)栽培？
11. 番茄品種退化常常表現(xiàn)哪些特征？
12. 番茄產(chǎn)量是由哪些因素構(gòu)成的？
13. 生產(chǎn)中如何選擇適宜的番茄品種進(jìn)行栽培？
14. 目前番茄生產(chǎn)中推廣的早熟品種有哪些？其特性如何？
15. 目前番茄生產(chǎn)中推廣的中早熟品種有哪些？其特性如何？
16. 目前番茄生產(chǎn)中推廣的中熟品種有哪些？其特性如何？
17. 目前番茄生產(chǎn)中推廣的中晚熟品種有哪些？其特性如何？
18. 目前生產(chǎn)中推廣的加工番茄品種有哪些？其特性如何？
19. 目前生產(chǎn)中推廣的櫻桃番茄品種有哪些？其特性如何？
20. 要培育番茄壯苗如何選擇種子？
21. 如何計(jì)算番茄的播種量？
22. 番茄育苗時(shí)，什么時(shí)期播種好？常用的播種方法有哪些？
23. 番茄育苗時(shí)，為什么要進(jìn)行種子消毒？怎樣給番茄種子消毒？
24. 怎樣進(jìn)行番茄的浸種和催芽？
25. 番茄育苗時(shí)，如何進(jìn)行床土的配制和床土消毒？
26. 要培育番茄壯苗，常用的育苗方式有哪些？常用的育苗的設(shè)備和場(chǎng)地有哪些？
27. 什么樣的番茄苗是壯苗？什么樣的番茄苗是徒長(zhǎng)苗？什么樣的番茄苗是老化苗？
28. 為培育番茄壯苗，怎樣進(jìn)行苗期管理？
29. 番茄怎樣進(jìn)行分苗？
30. 為什么要對(duì)番茄秧苗進(jìn)行鍛煉？怎么鍛煉？
31. 番茄育苗過程中容易出現(xiàn)哪些問題？如何解決？
32. 番茄為什么要提倡嫁接栽培？應(yīng)用情況怎樣？
33. 番茄嫁接栽培對(duì)砧木有哪些要求？怎樣選擇番茄砧木？
34. 番茄嫁接栽培常用的砧木有哪些？各有什么特點(diǎn)？
35. 12月上旬至翌年1月下旬在北方嚴(yán)寒地區(qū)培育番茄壯苗為什么要求人工補(bǔ)充光照？怎樣補(bǔ)充光照？
36. 番茄冬季育苗有哪八忌？
37. 夏季培育番茄等壯苗要抓好哪些技術(shù)環(huán)節(jié)？
38. 番茄苗期怎樣防凍？
39. 如何確定合適的定植時(shí)期？
40. 常用的番茄定植方法有哪些？
41. 定植番茄時(shí)，應(yīng)該施用哪些肥料做基肥？
42. 進(jìn)行番茄田間栽培管理時(shí)，需要在哪些時(shí)期澆水？常用的方法有哪些？
43. 番茄整個(gè)生長(zhǎng)期需要施幾次肥？分別在什么時(shí)期進(jìn)行？
44. 如何進(jìn)行番茄生產(chǎn)的合理施肥？
45. 溫室番茄葉面施肥注意哪些問題？
46. 為什么葉面追肥既能增產(chǎn)又能防病？怎樣進(jìn)行葉面追肥？
47. 整枝對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)有何影響？
48. 番茄有幾種整枝方式？整枝時(shí)應(yīng)注意什么？
49. 番茄如何進(jìn)行打權(quán)、掐尖、疏花疏果、打老葉？
50. 番茄生產(chǎn)中為什么有時(shí)出現(xiàn)只開花不結(jié)果現(xiàn)象？
51. 番茄落花落果的原因是什么？對(duì)產(chǎn)量會(huì)產(chǎn)生什么影響？
52. 防止番茄落花落果的主要技術(shù)措施是什么？
53. 番茄坐果激素有哪些？如何使用？
54. 使用番茄坐果激素有哪些注意事項(xiàng)？
55. 為什么人工輔助授粉可提高番茄坐果率？怎樣進(jìn)行番茄人工輔助授粉？
56. 番茄花期如何進(jìn)行栽培管理？
57. 番茄棚室生產(chǎn)中會(huì)發(fā)生哪些土壤養(yǎng)分障礙？如何防治？
58. 番茄棚室生產(chǎn)中為什么會(huì)發(fā)生土壤鹽分升高？如何防治？
59. 番茄棚室生產(chǎn)中土壤為什么會(huì)酸化？如何防治？
60. 番茄棚室生產(chǎn)中為什么會(huì)發(fā)生連作障礙？
61. 采取什么措施能消除大棚番茄連作障礙？
62. 預(yù)防棚室番茄低溫冷害有哪些措施？
63. 預(yù)防番茄熱害有哪些措施？
64. 大棚番茄受凍后的補(bǔ)救措施有哪些？
65. 溫室番茄栽培，遇到災(zāi)害性天氣時(shí)怎樣進(jìn)行溫室管理？
66. 日光溫室番茄栽培應(yīng)特別注意哪些問題？
67. 大棚番茄藥害如何解除？
68. 溫室大棚番茄增產(chǎn)有何方法？
69. 保護(hù)地內(nèi)常有哪些有毒氣體危害番茄生產(chǎn)？如何防除？
70. 為什么溫室、大棚番茄早熟栽培進(jìn)行二氧化碳?xì)怏w施肥效果明顯？怎樣合理進(jìn)行？
71. 番茄果實(shí)成熟過程大體分幾個(gè)時(shí)期？
72. 如何根據(jù)番茄果實(shí)的不同用途選擇合適的采收時(shí)期？
73. 什么是番茄催熟三法？
74. 番茄催紅四不宜的內(nèi)容是什么？
75. 如何防止番茄植株早衰？
76. 怎樣延長(zhǎng)番茄結(jié)果期？
77. 采收前有哪些因素對(duì)番茄貯運(yùn)保鮮及品質(zhì)有影響？
78. 怎樣進(jìn)行番茄的夏季貯存保鮮？
79. 怎樣進(jìn)行番茄的冬季貯存保鮮？
80. 番茄制種中怎樣防除黑籽和秕籽？
81. 提高番茄雜交制種產(chǎn)量有哪些措施？
82. 番茄在雜交制種中如何降低成本提高經(jīng)濟(jì)效益？
83. 為什么番茄壓枝可增產(chǎn)？怎么壓枝？
84. 大棚番茄等果菜類蔬菜夏季拆棚膜還是保留棚膜好？
85. 在我國(guó)北方寒冷地區(qū)為什么冬季不宜進(jìn)行番茄生產(chǎn)？
86. 在大棚和溫室內(nèi)，高秧的番茄等蔬菜上架采用架條好，還是吊繩好？
87. 多層覆蓋的保溫效果怎樣？與番茄生產(chǎn)的關(guān)系如何？
88. 進(jìn)行日光溫室番茄越冬生產(chǎn)有哪些新措施？
89. 為什么棚室栽培適宜進(jìn)行番茄膜下軟管滴灌？
90. 在番茄育苗過程中，如何巧施矮壯素，使番茄苗矮又壯？
91. 如何貯藏番茄種子？
92. 番茄設(shè)施栽培中常用哪些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？
二、番茄栽培技術(shù)
三、番茄病蟲害防治
主要參考文獻(xiàn)