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內(nèi)容簡介

　　《慢性乙型肝炎飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》將現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)中醫(yī)調(diào)養(yǎng)理論相結(jié)合，在帶領(lǐng)讀者認(rèn)識乙型病毒性肝炎（以下簡稱乙肝）、了解乙肝的基礎(chǔ)上，向讀者詳細(xì)地介紹了慢性乙肝的飲食營養(yǎng)知識（包括飲食原則、食物結(jié)構(gòu)、飲食誤區(qū)、適宜食物及相關(guān)病癥的飲食療法等）和慢性乙肝的中醫(yī)調(diào)理原則、方法等，既繼承了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論，又彰顯了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及臨床研究的精華。《慢性乙型肝炎飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》適合相關(guān)醫(yī)務(wù)人員與慢性乙型肝炎患者及其家屬閱讀參考。

作者簡介

　　王興國，營養(yǎng)學(xué)副教授、副主任營養(yǎng)師，大連市營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、大連市預(yù)防醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)與食品衛(wèi)生委員會委員。 1993年，他畢業(yè)于中山醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)中山大學(xué)）醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)系．師從著名營養(yǎng)學(xué)家何志謙教授，是國內(nèi)最早期的營養(yǎng)學(xué)本科畢業(yè)生之一。十余年來．他一直在大連醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院從事臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作，并為推廣和普及大眾營養(yǎng)知識做著積極的奉獻(xiàn)。朱耀寰，畢業(yè)于長春中醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系，現(xiàn)為大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師、教授、碩士生導(dǎo)師。擅長中醫(yī)胃腸病、腎病、呼吸系統(tǒng)疾病的治療，對一些疑難雜癥有其獨特見解和治療技術(shù)。

圖書目錄

第一章帶您讀懂主要術(shù)語
《慢性乙型肝炎防治指南》
乙型肝炎病毒（HBV）
慢性乙型肝炎病毒感染
慢性乙型肝炎
乙肝病毒攜帶者
乙肝病毒DNA檢測
乙肝病毒表面抗原（HBsAg）
“兩對半”
“大三陽”
“小三陽”
肝功能檢查
轉(zhuǎn)氨酶
肝穿刺（肝活檢）
乙肝疫苗
母嬰傳播
性接觸傳播
抗病毒治療
保肝降酶
肝纖維化
肝硬化
肝癌
盲目治療
干擾素
丙型病毒性肝炎
能量
低脂肪飲食
食物結(jié)構(gòu)
肝主疏泄
春季養(yǎng)肝
肝火
肝陰虛
肝陽虛
肝血虛
怒則傷肝
藥膳
自我身心調(diào)整
六字訣
針灸
刮痧
第二章帶您認(rèn)識乙型肝炎
乙型肝炎病毒（HBV）有什么特點
慢性乙肝的危害
乙肝是怎樣傳播的
如何預(yù)防乙肝
慢性乙肝的臨床診斷
乙肝需要做哪些檢查
慢性乙肝的治療
走出慢性乙肝治療的誤區(qū)
乙肝感染者何時需要住院治療
如何避免把乙肝傳染給家人
第三章日常飲食指南
慢性乙肝的營養(yǎng)原則
慢性乙肝的食物結(jié)構(gòu)
慢性乙肝的日常食物選擇
慢性乙肝最值得推薦的日常食品
慢性乙肝患者的飲食誤區(qū)
肝硬化的飲食治療
肝癌與飲食營養(yǎng)
慢性乙肝并發(fā)脂肪肝
第四章中醫(yī)治療
中醫(yī)基本理論中對肝的論述
中醫(yī)對乙肝的認(rèn)識及治療
第五章中醫(yī)調(diào)養(yǎng)
單味中藥
藥膳
自我身心調(diào)整
針灸
刮痧
推拿
其他養(yǎng)生事項