定 價:¥29.50
01西餐烹調(diào)基礎(chǔ)習(xí)題冊
02宴席設(shè)計與運營管理
03菜單設(shè)計(烹飪類專業(yè) 第…
04西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
05烹飪果蔬雕刻
06日本主廚筆記:烤肉專業(yè)教…
07粵點制作
08冷菜工藝
09冷拼制作技藝
10地中海的烹飪風(fēng)格