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內(nèi)容簡介

　　本書分為簡單的早餐沙拉＆沙拉醬、塑造苗條身材的減肥沙拉＆沙拉醬、打造健康皮膚的沙拉＆沙拉醬、兒童間餐沙拉＆沙拉醬四部分。詳細介紹了45種美味沙拉和酸味、甜味、辣味沙拉醬的制作方法。附上溫馨TIP教您如何選用新鮮蔬菜、水果、海鮮制作出美味佳肴。

作者簡介

　　裴泰子：從小熱愛烹飪。是一位著名的專業(yè)料理師。目前在現(xiàn)代百貨商店、范溪中學白云中學講授生活料理和料理科學課程。同時參與食品造型等活動，著作有《滋補營養(yǎng)62例》《美食療法62例》《瘦身沙拉＆沙拉醬45例》《果汁＆三明治營養(yǎng)早誓50例》等。

圖書目錄

1　簡單的早餐沙拉＆沙拉醬
　柑橘沙拉＆橘子沙拉醬
　培根沙拉＆洋蔥沙拉醬
　什錦水果沙拉＆草莓醬沙拉醬
　土豆沙拉＆蛋黃沙拉醬
　魚糕沙拉＆炸醬沙拉醬
　金槍魚土豆沙拉＆葡萄籽油沙拉醬
　水果沙拉＆酸乳沙拉醬
　地瓜土豆沙拉＆蜂蜜芥末沙拉醬
　山藥沙拉＆獼猴桃沙拉醬
　梅子
2　塑造苗條身材的減肥沙拉＆沙拉醬
　涼粉沙拉＆梅子沙拉醬
　茄子沙拉＆檸檬沙拉醬
　章魚沙拉＆辣根沙拉醬
　雞腿肉甘藍沙拉＆芝麻沙拉醬
　大蒜洋蔥沙拉＆黑芝麻沙拉醬
　黃豆芽魔芋沙拉＆蘇子沙拉醬
　蔬菜沙拉＆菠蘿沙拉醬
　菠菜沙拉＆梨沙拉醬
　水豆腐沙拉＆檄欖油沙拉醬
　嫩芽沙拉＆黑豆沙拉醬
　海藻（海帶）沙拉＆蘋果檸檬沙拉醬
　海藻粉絲沙拉＆草莓酸奶沙拉醬
　海蜇皮魷魚沙拉＆柚子沙拉醬
　番茄
3　打造健康皮膚的沙拉＆沙拉醬
4　兒童間餐沙拉＆沙拉醬