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內(nèi)容簡介

　　《健脾活血食療便典》從功能效用、宜忌、配伍、食養(yǎng)類比等方面介紹了近150種食材，如薏苡仁、豆腐、山藥、龍眼、栗子、猴頭菇、鱸魚、人參、玫瑰花等，它們起到健脾養(yǎng)胃、益智強(qiáng)身、益氣活血、提高人體免疫力、降血脂、降血壓、抗癌和減肥、美容等作用。經(jīng)過專家精挑細(xì)選的養(yǎng)脾食療方近300個(gè)，包括食膳、藥膳、藥茶、果汁等，它們對癥而設(shè)，搭配科學(xué)，操作簡便，安全有效。該書還提供了食療、保健、預(yù)防等相關(guān)知識和訣竅，讓大家在食療的同時(shí)靈活掌握和運(yùn)用，將食療、按摩、針灸、足療、藥浴、運(yùn)動(dòng)、休養(yǎng)等方式結(jié)合起來，以求收到更佳的保健和調(diào)養(yǎng)效果。

作者簡介

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圖書目錄

谷物類
粳米
糯米
粟米
高粱
小麥
大麥
燕麥
薏苡仁
豆類
黃豆
黑豆
長豆
飯豇豆
四季豆
豌豆
扁豆
豆腐
蠶豆
蔬菜類
山藥
番薯
茭白
莼菜
芫荽
蘆蒿
馬齒莧
著迭菜
大蒜
青蘆筍
葫蘆
辣椒
茄子
胡蘿卜
馬鈴薯
藕
黃瓜
南瓜
苦瓜
佛手瓜
水果類
荔枝
西番蓮
枇杷
柑
龍眼
草莓
葡萄
山竹
香櫞
蓮霧
櫻桃
紅毛丹
干果類
栗子
芡實(shí)
蓮子
榛子
山楂
大棗
檳榔
梅子
羅漢果
花生
柏子仁
菌藻類
猴頭菇
金針菇
草菇
平菇
海帶
羊棲菜
竹蓀
肉類
牛肉
羊肉
豬肉
蛇肉
雉肉
雞肉
鵝肉
鴨肉
鷓鴣肉
鵪鶉肉
蛙肉
火腿
駱駝肉
蛋類
雞蛋
鵝蛋
水產(chǎn)類
鯉魚
鰱魚
鯽魚
鱸魚
鯇魚
鱖魚
銀魚
章魚
干貝
泥鰍
調(diào)味品類
生姜
花椒
大茴香
肉桂
橘皮
蜂蜜
蜂王漿
食糖
丁香
醬
中藥類
人參
荷葉
當(dāng)歸
蜂膠
甘草
白術(shù)
使君子
佩蘭
玫瑰花
木槿花
厚樸花
附錄
經(jīng)絡(luò)穴位圖
足太陰脾經(jīng)歌訣
足太陰睥經(jīng)穴位主治要表