膠體科學：原理方法與應用

第1章　膠態(tài)分散體導論 Briant Vincent
　1.1　引言
　1.2　一些基本定義
　1.2.1　多分散性
　1.2.2　粒子濃度
　1.2.3　粒子的平均距離
　1.2.1　界面面積
　1.3　界面結構
　1.4　膠態(tài)分散體的制備
　1.4.1　粉碎
　1.4.2　成核與生長
　1.5　稀分散體系的性質(zhì)
　1.6　濃分散體系的性質(zhì)
　1.7　膠體穩(wěn)定性的控制
　參考文獻
　膠體與表面科學相關教材
第2章　膠態(tài)體系中的電荷 Jason Riley
　2.1　引言
　2.2　表面電荷的來源
　2.2.1　表面基團的電離
　2.2.2　離子吸附
　2.2.3　離子型固體的溶解
　2.2.4　同型取代
　2.2.5　電勢決定離子
　2.3　帶電界面上惰性離子的分布
　2.3.1　汞／電解質(zhì)界面
　2.3.2 Helmholtz模型
　2.3.3 Gouy-Chapman理論
　2.3.4 　Stern修正
　2.3.5　專一吸附
　2.3.6　粒子間力
　2.4　電動性質(zhì)
　2.4.1　電解質(zhì)流動
　2.4.2　流動電勢測量
　2.4.3　電滲析
　2.4.4　電泳
　2.4.5　電聲技術
　參考文獻
第3章　膠體穩(wěn)定性 John Eastman
　3.1　引言
　3.2　膠體對勢能
　3.2.1　引力
　3.2.2　靜電斥力
　3.2.3　粒子濃度的影響
　3.2.4　總勢能
　3.3　穩(wěn)定性的標準
　3.3.1　鹽的濃度
　3.3.2　抗衡離于化合價
　3.3.3　電勢
　3.3.4　粒子的大小
　3.4　聚沉的動力學
　3 4.1　擴散控制的快速聚沉作用
　3.4.2　相互作用力控制的聚沉作用
　3 4.3 　ccc的實驗測定
　3.5　結論
　參考文獻
第4章 表面活性劑在界面處的聚集與吸附 Julian Eastoe
　4.1　表面活性劑的特性
　4.2　表面活性劑的分類和應用
　4.2.1 表面活性劑的類型
　4.2.2 表面活性劑的應用與發(fā)展
　4.3 表面活性劑在界面處的吸附
　4.3.1 表面張力和表面活性
　4.3.2 表面過剩和吸附熱力學
　4.3.3 表面活性劑吸附的效率和有效度
　4.4 表面活性劑的溶解性
　4.4.1 Krafft溫度
　4.4.2 濁點
　4.5 膠束化
　4.5.1 膠束化熱力學
　4.5.2 影響CMC的因素
　4.5.3 膠束的結構和分子填充
　4.6 液晶中間相
　4.6.1 定義
　4.6.2 結構
　4.6.3 相圖
　參考文獻
第5章 微乳液 Julian Eastoe
　5.1 微乳液：定義與歷史
　5.2 形成與穩(wěn)定性理論
　5.2.1 微乳液中的界面張力
　5.2.2 動力學不穩(wěn)定性
　5.3 物理化學性質(zhì)
　5.3.1 預測微乳液類型
　5.3.2 表面活性劑膜的性質(zhì)
　5.3.3 微乳液相行為
　參考文獻
　第6章 聚合物和聚合物溶液 Terence Cosgrove
　第7章 界面上的聚合物 Terence Cosgrove
　第8章 聚合物對膠體穩(wěn)定性的影響 Jeroen Van Duijneveldt
　第9章 表面的濕潤 Paul Reynolds
　第10章 氣溶膠 Jonathan Reid
　第11章 實用流變學 Roy Hughes
　第12章 散射與反射技術 Robert Richardson
　第13章 光學操控 Paul Bartlett
　第14章 電子顯微法 Sean Davis