營養(yǎng)、保健、健康是現代人飲食養(yǎng)生的關鍵詞，那么如何從一日三餐中發(fā)揮食材的營養(yǎng)價值，提升菜品的營養(yǎng)功效呢？都說食物是最好的醫(yī)藥，那么到底哪種食物才是最適合自己的呢？如何使孩子愛上餐桌、茁壯成長？如何讓女性吃出美麗容顏、煥發(fā)自信風采，如何保證準媽媽的全面營養(yǎng)、孕育出健康聰明的寶寶？如何使拼搏于職場的男性吃出雄健體魄？如何使步入晚年的老人吃出健康長壽？別急，《新編大眾保健菜328例》特別為您和您的家人量身訂做了保健食譜，方便您按需查找。其實只要針對需求、合理搭配膳食，大眾菜就是最周到的營養(yǎng)來源、最安全的健康法寶?！缎戮幋蟊姳＝〔?28例》主要從適合各類人群的大眾菜和具有不同功效的保健菜兩個方面，給予食客專業(yè)而貼心的指導?！缎戮幋蟊姳＝〔?28例》的中間部分，還附贈“廚房中的保鈣技巧”和“健康血壓VS健康飲食”兩項專題內容，著重為您講述烹飪中的一些有效的小竅門和注意事項，通俗易懂，便于操作；在《新編大眾保健菜328例》的最后，我們列舉了一些常見食材的保健功效，并附有彩圖，以便您能夠快速地檢索和最為直觀地掌握科學膳食的常識，使您更加有效地選擇適合您的食材，保護健康身體。 我們相信，您通過閱讀《新編大眾保健菜328例》，一定可以輕輕松松成為自己的“保健醫(yī)生”。
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