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有機農業(yè)食品與現(xiàn)代農業(yè)

有機農業(yè)食品與現(xiàn)代農業(yè)

定 價:¥36.00

作 者: 王國強、張寶軍、隆麗娟
出版社: 寧夏人民出版社
叢編項:
標 簽: 農業(yè)林業(yè)

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ISBN: 9787227037859 出版時間: 2008-04-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 358 字數(shù):  

內容簡介

  民以食為天,食以安為本,有機農業(yè)食品是國際公認的安全產品?!队袡C農業(yè)食品與現(xiàn)代農業(yè)》共分七章,前四章主要介紹有機農業(yè)食品概念及定義,有機農業(yè)食品國際認證標準,有機農業(yè)食品生產管理要求及生產措施方法,有機農業(yè)食品國內外市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢等。本著通俗、易懂和適用的要求,突出新穎性、前沿性和實用性。后三章對中國特色農業(yè)現(xiàn)代化、國家新農村建設科技促進行動、國家“十一五”科技支撐計劃(農業(yè))重點項目、國家863計劃現(xiàn)代農業(yè)技術領域專題課題、設施農業(yè)、市場風險和自然風險對農業(yè)的影響及其防范措施和農業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展問題進行了介紹分析研究。最后附錄了一部分與農業(yè)食品安全相關的最新政策、法規(guī)和標準,以便于廣大讀者學習和查用。

作者簡介

暫缺《有機農業(yè)食品與現(xiàn)代農業(yè)》作者簡介

圖書目錄

第一章 有機農業(yè)食品概述
一、有機的概念l
二、有機農業(yè)食品發(fā)展現(xiàn)狀概況
三、有機農業(yè)食品發(fā)展的重大意義
第二章 有機農業(yè)食品生產
一、有機農業(yè)生產基本原則
二、有機農業(yè)生產中的有機肥及有機農藥
三、有機農業(yè)食品生產基本條件及要求
第三章 有機農業(yè)食品法規(guī)與標準
一、國際有機農業(yè)食品法規(guī)與標準
二、有機農業(yè)食品生產方法標準說明。
三、我國有機農業(yè)和有機食品法規(guī)與標準
第四章 有機農業(yè)食品的認證
一、國外有機農業(yè)食品的認證機構組織
二、我國有機農業(yè)食品的認證機構組織
三、企業(yè)申請有機認證前要考慮的問題
四、有機認證在有機農業(yè)發(fā)展中的基礎性作用分析
第五章 我國農業(yè)現(xiàn)代化
一、中國特色農業(yè)現(xiàn)代化
二、我國新農村建設科技促進行動
三、我國正在實施的農業(yè)科技重點項目
第六章 我國設施農業(yè)
一、我國設施農業(yè)的基本情況
二、溫室類型及其性能
三、我國設施農業(yè)的發(fā)展特點
四、我國設施農業(yè)發(fā)展成果
五、設施農業(yè)在寧夏
第七章 農業(yè)風險影響及其防范措施
一、市場風險對農業(yè)的影響及其防范措施
二、自然風險對農業(yè)的影Ⅱ向及其防范措施
三、我國現(xiàn)代農業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展問題
附錄一 中國有機產品認證管理辦法
附錄二 中國有機產品認證實施規(guī)則
附錄三 中國有機產品[第部分:管理體系]
附錄四 中國農產品產地安全管理辦法
附錄五 中國農產品包裝和標識管理辦法
附錄六 《中華人民共和國農產品質量安全法》
附錄七 中華人民共和國認證認可條例
附錄八 國際HALAL與《清真食品管理條例》
附錄九 簡析泰國食品安全認證與市場管理
參考文獻

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