生食：捍衛(wèi)健康的飲食革命

　　著名的生食專(zhuān)家勞拉·安格爾博士，是泛美自然療法醫(yī)學(xué)院創(chuàng)始人。她曾患癌癥，醫(yī)生認(rèn)為無(wú)治愈希望。于是她放棄了其他醫(yī)療措施而采用“生食療法”，一日三餐都吃生食（水果、蔬菜等）。堅(jiān)持?jǐn)?shù)年之后，奇跡出現(xiàn)，腫瘤消失了。之后，她以其獨(dú)樹(shù)一幟的生命療法使數(shù)千名來(lái)自各國(guó)的心臟病、糖尿病和癌癥病人獲得康復(fù)，并因此榮獲諾貝爾基金會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)。據(jù)報(bào)道，目前美國(guó)有10余萬(wàn)名癌癥癥人采用生食療法，許多人因此而贏(yíng)得了生機(jī)。勞拉·安格爾博士認(rèn)為：新蔬菜和水果可以提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)，生食新鮮蔬菜、水果是防治許多“現(xiàn)代病”的最佳方法。

　　黃圣周，韓國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)博士，預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)者韓國(guó)權(quán)威免疫治療學(xué)專(zhuān)家，畢業(yè)于漢城大學(xué)醫(yī)學(xué)，1985年獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位，曾任漢城大學(xué)醫(yī)學(xué)院，翰林醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)科教授及韓國(guó)總統(tǒng)專(zhuān)月醫(yī)院預(yù)防醫(yī)學(xué)科主任。1992-1993年在德國(guó)研究全人治療學(xué){Wholistic Medicine）和癌癥免疫療法。后創(chuàng)辦功能性生理活性素材研究中心——生命科學(xué)研究院以及韓國(guó)第　生食品牌‘erom’ ，并快速將其發(fā)展為全球性健康企業(yè)。黃圣周韓文著作《以愛(ài)擁抱世界——黃圣月自傳》、《生禽與健康》、《青少年夢(mèng)想也需要戰(zhàn)略》、《造就健康美人