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內(nèi)容簡介

　　《中藥制藥工程與技術(shù)》系統(tǒng)闡述中藥生產(chǎn)過程，包括作用和生產(chǎn)原理、設(shè)備、流程及應(yīng)用，它基本涵蓋了現(xiàn)代中藥制藥工程傳統(tǒng)與新技術(shù)的各方面：中藥材所含有效成分的化學(xué)基礎(chǔ)與分析方法，中藥飲片的炮制過程，原料藥的提取、濃縮、后續(xù)精制、干燥過程以及相關(guān)的新技術(shù)等。這些內(nèi)容都是中醫(yī)藥現(xiàn)代化不可或缺的，具有理論性、專業(yè)性、實(shí)用性。《中藥制藥工程與技術(shù)》可作為制藥專業(yè)（中藥方向）的本科生、研究生的教學(xué)與參考用書，也可作為從事中藥醫(yī)藥等專業(yè)科研、技術(shù)和設(shè)計(jì)人員的閱讀和提高用書。《中藥制藥工程與技術(shù)》分13章。首先介紹了中藥材所含有效成分的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及相應(yīng)的分離、分析方法，作為對中藥選擇適當(dāng)?shù)奶崛》蛛x技術(shù)的科學(xué)引導(dǎo)。然后介紹了中藥飲片的炮制過程。之后，《中藥制藥工程與技術(shù)》用第4、5、6、7章共4章的篇幅，系統(tǒng)介紹了常規(guī)中藥制藥的核心過程，即中藥的提取與濃縮過程。第8、9、10、11章則論述了中藥生產(chǎn)中較新的后續(xù)分離精制工藝，它們是中藥制藥過程中的一個(gè)重要過程。第12章介紹了中藥產(chǎn)品的干燥技術(shù)。最后在第13章中簡單介紹了一些新技術(shù)在中藥制藥工程中的應(yīng)用。

作者簡介

暫缺《中藥制藥工程與技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

1 緒論
1.1 概述
1.1.1 中藥制藥過程的發(fā)展
1.1.2 中藥及其炮制的發(fā)展
1.2 中藥制藥技術(shù)概況
1.2.1 中藥制藥技術(shù)是中醫(yī)藥現(xiàn)代化的關(guān)鍵
1.2.2 中藥制藥工程
1.2.3 中藥原料藥生產(chǎn)過程簡介
1.3 藥物質(zhì)量控制與有關(guān)管理規(guī)范簡介
1.3.1 對藥品的要求
1.3.2 藥品質(zhì)量管理及規(guī)范
1.4 分離工程擇要
1.4.1 分離過程
1.4.2 分離因子
1.4.3 相平衡與傳遞速率
1.4.4 相界面
1.4.5 技術(shù)開發(fā)與工程放大
參考文獻(xiàn)
2 中藥有效成分的化學(xué)基礎(chǔ)與常用分析方法
　2.1　中藥化學(xué)基礎(chǔ)　
　2.2　中藥質(zhì)量常用儀器分析技術(shù)
3 中藥飲片炮制
　3.1　緒論
　3.2　中藥飲片炮制理論　　
　3.3　中藥修治
　3.4　飲片切制　
　3.5　炒制
　3.6　炙制
　3.7　燙制
　3.8　煨法
　3.9　煅制
　3.10　蒸制
　3.11　煮制
　3.12?。ɑ饐危┲婆c精制　
　3.13　復(fù)制
　3.14　制炭
　3.15　制霜、制曲
　3.14　
4 中藥提取過程及設(shè)備
5 超臨界流體技術(shù)
6 微波輔助提取技術(shù)
7 中藥提取液的蒸發(fā)濃縮及設(shè)備
8 水提醇沉和絮凝技術(shù)
9 吸附與層析技術(shù)
10 過濾和固膜技術(shù)
11 蒸餾
12 中藥干燥過程及設(shè)備
13 新型中藥制藥工程技術(shù)
附錄