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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　誰(shuí)不想養(yǎng)個(gè)寶寶結(jié)實(shí)又聰明呢？可是，面對(duì)他那張捉摸不定的小嘴，媽媽難免有諸多的疑惑：給寶寶吃多少才合適？給寶寶補(bǔ)充多少營(yíng)養(yǎng)才科學(xué)？哪些該吃，哪些不該吃？什么年齡該吃什么？寶寶處在不同的身體狀況又該如何調(diào)整飲食？當(dāng)寶寶生病的時(shí)候該怎么吃？當(dāng)寶寶缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素的時(shí)候，怎樣食補(bǔ)才有功效？怎樣預(yù)防寶寶出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥？怎樣防止寶寶出現(xiàn)不良的飲食習(xí)慣？如何糾正寶寶的不良飲食習(xí)慣？應(yīng)該避開(kāi)哪些常見(jiàn)的喂養(yǎng)與飲食誤區(qū)？怎樣為寶寶制作色香味俱全的營(yíng)養(yǎng)美食？　這諸多的疑問(wèn)說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題——看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)“吃”字，操作起來(lái)可并不簡(jiǎn)單。管理寶寶的小胃就好比練功夫，要練就九成十成的功力，沒(méi)有“武林秘笈”指點(diǎn)迷津，還真不是那么容易實(shí)現(xiàn)的事情。擺脫喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)匱乏的苦惱，需要的只是一本好的喂養(yǎng)全書(shū)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)泰斗陳學(xué)存先生偕弟子徐青梅女士共同編著的這本書(shū)傳遞給你九成十成的喂養(yǎng)功力，讓你緊繃的神經(jīng)松弛下來(lái)，輕輕松松就可以走出喂養(yǎng)迷途，養(yǎng)育一個(gè)健康聰慧的可心寶貝。

作者簡(jiǎn)介

　　陳學(xué)存男，1917年生，博士研究生導(dǎo)師。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)第一、二屆委員會(huì)主任委員，第三屆委員會(huì)名譽(yù)主任委員，第四屆委員會(huì)顧問(wèn)。醫(yī)學(xué)院畢業(yè)以后從事臨床內(nèi)科工作，后轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)缺乏病的研究，尤其是對(duì)維生素和微量元素的缺乏病進(jìn)行了較深入的研究，其間有腳氣病、賴(lài)皮病、核黃素缺乏病、佝僂病、缺鐵性貧血，以及鋅與硒缺乏的防治，都取得了顯著的成績(jī)。賴(lài)皮病與佝僂病的防治，以及孕婦、乳母及兒童鋅營(yíng)養(yǎng)的研究均獲得國(guó)家科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)。我國(guó)成年人蛋白質(zhì)與熱能需要量的研究也獲得了國(guó)際優(yōu)秀論文獎(jiǎng)。乳母營(yíng)養(yǎng)與嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的研究獲得國(guó)家科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)，兒童缺鐵性貧血的防治獲得北京市科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)。在中外與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表了科學(xué)論文百余篇，編著了《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《營(yíng)養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》、《中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜手冊(cè)》、《現(xiàn)代家庭營(yíng)養(yǎng)保健大全》、《孕、產(chǎn)、育全書(shū)》、《維生素D與健康》、《食物、營(yíng)養(yǎng)與健康》等書(shū)籍。

圖書(shū)目錄

0-12個(gè)月寶寶喂養(yǎng)方案
　　母乳喂養(yǎng)篇
　　母乳喂養(yǎng)帶來(lái)什么樣的好處？
　　怎樣才能成功母乳喂養(yǎng)？
　　哪些媽媽不宜母乳喂養(yǎng)？
　　哪些寶寶不宜母乳喂養(yǎng)？
　　成功母乳喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
　　怎樣正確給寶寶授乳？
　　怎樣養(yǎng)成喂養(yǎng)規(guī)律？
　　催乳調(diào)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)餐
　　母乳喂養(yǎng)小常識(shí)
　　母乳喂養(yǎng)常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案
　　母乳喂養(yǎng)常見(jiàn)誤區(qū)
　　母乳喂養(yǎng)用品特選窗
　　怎樣喂養(yǎng)乳糖過(guò)敏的孩子？
　　配方奶知識(shí)導(dǎo)讀
　　什么是配方奶粉？
　　什么是特殊配方奶粉？
　　止瀉奶粉可以治療腹瀉嗎？
　　配方奶粉有哪些特點(diǎn)？
　　什么是增強(qiáng)免疫力配方奶粉？
　　怎樣為寶寶選擇優(yōu)質(zhì)配方奶粉？
　　如何讓寶寶順利接受配方奶？
　　補(bǔ)充配方奶粉從何時(shí)開(kāi)始合適？
　　補(bǔ)充配方奶粉的最好方法是什么？
　　母乳和配方奶粉可以混合在一起喂嗎？
　　補(bǔ)充配方奶粉后寶寶會(huì)有哪些變化？
　　寶寶換配方奶后腹瀉怎么辦？
　　吃配方奶粉還需額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素嗎？
　　早產(chǎn)兒和剖腹產(chǎn)兒應(yīng)該選用什么奶粉？
　　怎樣為寶寶科學(xué)沖喂配方奶？
　　選用奶瓶小常識(shí)
　　奶類(lèi)產(chǎn)品常見(jiàn)問(wèn)題Q&A
　　輕松離乳篇
　　為什么要給寶寶添加輔食？
　　添加輔助食品注意事項(xiàng)
　　輔助食品添加備忘錄
　　【3個(gè)月以?xún)?nèi)寶寶】
　　【4-5個(gè)月寶寶】
　　【6個(gè)月寶寶】
　　【7-8個(gè)月寶寶】
　　【9-10個(gè)月寶寶】
　　【11-12個(gè)月寶寶】
　　成功添加輔食備忘錄
　　居家自制輔助食品
　　4-6個(gè)月寶寶輔助食品
　　7-9個(gè)月寶寶輔助食品
　　10-12個(gè)月寶寶輔助食品
　　輔食添加常見(jiàn)問(wèn)題0&A
　　順利斷乳篇
　　怎樣給寶寶斷奶最合適？
　　斷奶后飲食注意事項(xiàng)
　　0-1歲寶寶喂養(yǎng)常識(shí)解析
　　牛初乳，該吃還是不該吃？
　　什么時(shí)候選用腸道益生菌？
　　常備廚具餐具特選窗
　　0-1歲寶寶常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題Q&A
　　1-3歲寶寶喂養(yǎng)方案
　　1-3寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有哪些特點(diǎn)？
　　1-3歲寶寶每天需要哪些營(yíng)養(yǎng)？
　　給1-3歲寶寶制定食譜的原則
　　1-3歲寶寶飲食安排要點(diǎn)
　　不宜給寶寶進(jìn)食的食物
　　哪些食物有助于增強(qiáng)寶寶免疫力？
　　常見(jiàn)食物有哪些特殊功能？
　　哪些喂養(yǎng)方式會(huì)導(dǎo)致寶寶生??？
　　哪些喂養(yǎng)方式有益寶寶健康？
　　表1：常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用提示與禁忌
　　表2：常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用禁忌
　　表3：常見(jiàn)干果營(yíng)養(yǎng)保健作用及食用禁忌
　　兒童常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
　　營(yíng)養(yǎng)缺乏可能導(dǎo)致的常見(jiàn)問(wèn)題
　　礦物元素營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
　　寶寶補(bǔ)鐵營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)鋅營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)碘營(yíng)養(yǎng)餐
　　維生素營(yíng)養(yǎng)缺乏癥系列
　　寶寶補(bǔ)VA營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)VB1營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶補(bǔ)VB2營(yíng)養(yǎng)餐
　　寶寶營(yíng)養(yǎng)素缺乏警示信號(hào)及飲食提示
　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素常見(jiàn)問(wèn)題Q&A
　　培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣
　　怎樣讓寶寶學(xué)會(huì)自己吃飯？
　　怎樣防止寶寶厭食和挑食？
　　零食：究竟該吃還是不該吃？
　　寶寶愛(ài)吃零食一定要改掉嗎？
　　怎樣給寶寶吃零食才科學(xué)？
　　怎樣巧妙控制寶寶過(guò)度吃零食？
　　給寶寶吃零食有哪些注意事項(xiàng)？
　　走出喂養(yǎng)迷途
　　11個(gè)常見(jiàn)喂養(yǎng)錯(cuò)誤
　　關(guān)于糖的是是非非
　　肥胖寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜
　　智慧喂養(yǎng)寶寶的學(xué)問(wèn)
　　怎樣判斷寶寶營(yíng)養(yǎng)狀況是否良好？
　　怎樣給寶寶喝牛奶最健康？
　　怎樣給寶寶補(bǔ)水最健康？
　　怎樣給寶寶吃水果最健康？
　　怎樣給寶寶攝取膳食纖維最健康？
　　怎樣給寶寶烹調(diào)食物最科學(xué)？
　　怎樣給寶寶喝湯最科學(xué)？
　　怎樣為寶寶選擇益智食物？
　　寶寶益智營(yíng)養(yǎng)餐
　　怎樣為寶寶選擇益眼食物？
　　怎樣喂養(yǎng)體弱多病的寶寶？
　　怎樣科學(xué)地為寶寶選購(gòu)食品？
　　怎樣讓寶寶吃好蔬菜？
　　四季科學(xué)飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　春季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　春補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)餐
　　夏季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　消署飲食居家制作
　　秋季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　冬季飲食營(yíng)養(yǎng)方案
　　1-3歲寶寶常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題Q&A
　　寶寶常見(jiàn)病癥飲食調(diào)理與護(hù)理策略
　　附錄1：常見(jiàn)食物對(duì)疾病的調(diào)理作
　　附錄2：常見(jiàn)水果的食療作用與食療方制作方法
　　附錄3：寶寶居家常備藥
　　附錄4：寶寶感冒咳嗽常備藥