白靈菇高效益生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答

前言
1　種植白靈菇前的調(diào)查
　1 白靈菇與阿魏菇、杏鮑菇是不是一種菇?
　2 白靈菇的栽培現(xiàn)狀如何?
　3　白靈菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?
　4　白靈菇在市場(chǎng)上受歡迎嗎?
　5　種植白靈菇效益如何?
　6 白靈菇適合哪些地區(qū)種植?
2　白靈菇的基礎(chǔ)知識(shí)
7 白靈菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?
8　白靈菇是怎樣生長(zhǎng)繁殖的?
9　白靈菇對(duì)培育基有什么要求?
10　自靈菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度有何要求?
11　白靈菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)塑氣濕度有何要求?
　12 白靈菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光線和通風(fēng)有何要求?
13 如何判斷白靈菇的感官品質(zhì)？
3　自靈菇栽培準(zhǔn)備工作
14　白靈菇生產(chǎn)有哪幾種方式？
　15　怎樣安排白靈菇生產(chǎn)？生產(chǎn)周期有多長(zhǎng)?
16　怎樣確定白靈菇的栽培時(shí)期?
17　為什么要準(zhǔn)備接種帳和接種箱?
18 白靈菇發(fā)菌室的要求是什么?
19 白靈菇出菇場(chǎng)地有幾種?各有什么特點(diǎn)?
4 白靈菇的培養(yǎng)料和培養(yǎng)基
20　栽培白靈菇的主要原料有哪些?
21　栽培白靈菇的輔助原料有哪些?
22　配制培養(yǎng)基要把握哪些原則?
23 怎樣配制白靈菇培養(yǎng)基?
24 白靈菇栽培原料怎樣處理?
25 白靈菇培養(yǎng)基原料發(fā)酵有什么要求?怎樣發(fā)酵?
26　培養(yǎng)基原料發(fā)酵時(shí)要注意哪些問題?
27　培養(yǎng)基裝袋時(shí)要注意什么?
28　培養(yǎng)基滅菌方法有哪幾種?
29　怎樣控制培養(yǎng)基滅菌的過程?
5　菌種制備和接種
30 白靈菇菌種從何而來?
31 食用菌的純種分離有哪些方法7
32　叉菇的菌種分為幾級(jí)?
33 ㈠靈菇菌種培養(yǎng)應(yīng)具備什么條件?
34　食用菌引種要注意哪些問題?
35　什么是高壓蒸汽滅菌?
36　怎樣進(jìn)行高壓蒸汽滅菌?
37 白靈菇制種中常用的消毒劑有哪些?如何使用?
38 白靈菇接種的關(guān)鍵技術(shù)是什么?
39 白靈菇常見的接種工具有哪些?
40　什么是斜面接種?如何操作?
　……
6　白靈菇的栽培管理
7　白靈菇的高效栽培
8　白靈菇的加工和貯藏
9　白靈菇雜菌和病蟲害的防治
參考文獻(xiàn)