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微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)

定 價:¥19.80

作 者: 沈萍,陳向東 主編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 微生物學(xué)

ISBN: 9787040220827 出版時間: 2007-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 275 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)》仍遵循第3版的編寫指導(dǎo)思想和基本要求,但在編寫內(nèi)容和形式上有較大的變化。本版在內(nèi)容上分成兩大部分,即“基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)”部分和“綜合型、研究型實(shí)驗(yàn)”部分。第一部分包括:無菌概念和無菌操作,消毒滅菌,分離純化,顯微觀察,涂片染色,培養(yǎng)基及微生物培養(yǎng),生理生化反應(yīng),快速微量檢測,基因突變,基因轉(zhuǎn)移,基因文庫構(gòu)建,PCR技術(shù)及其在鑒定細(xì)菌中的應(yīng)用,免疫學(xué)的基本技術(shù)等。第二部分包括:高產(chǎn)蛋白酶菌株的篩選及其基因的克隆和表達(dá),殺蟲微生物的分離,微生物產(chǎn)沼氣,水和食品的微生物檢測,酸乳和啤酒的制作,人體表面正常菌群的分離鑒定(用Biolog微生物自動鑒定分析儀)以及用互聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)輔助基因分析鑒定古菌和細(xì)菌等。其內(nèi)容涉及微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、食品以及醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用。本版在編寫形式上進(jìn)一步突出了以學(xué)生為本的思想,在每一個實(shí)驗(yàn)中(除個別實(shí)驗(yàn)外)除讓學(xué)生明確其目的、原理和基本操作外,還在相應(yīng)位置以Box形式告知學(xué)生“本實(shí)驗(yàn)為什么用上述菌株”、“安全警示”、“獲得本實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵”等,使學(xué)生能更主動、正確地完成實(shí)驗(yàn)。《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)》后附有詳細(xì)的附錄和參考書目,供讀者查閱和參考?!段⑸飳W(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)》適合理、工、農(nóng)、林、醫(yī)各類高等綜合院校和師范院校生命科學(xué)方向本科生學(xué)習(xí)使用,也可供其他生物科技人員查閱參考。

作者簡介

暫缺《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)(第4版)》作者簡介

圖書目錄

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則與安全
第一部分 微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)
Ⅰ 無菌概念和無菌操作技術(shù)
實(shí)驗(yàn)1 實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和人體表面的微生物檢查
實(shí)驗(yàn)2 無菌操作技術(shù)
Ⅱ 微生物的分離與純化
實(shí)驗(yàn)3 培養(yǎng)基的制備
實(shí)驗(yàn)4 消毒與滅菌
實(shí)驗(yàn)5 平板分離技術(shù)與活菌計(jì)數(shù)
實(shí)驗(yàn)6 噬菌體的分離純化與效價測定
Ⅲ 顯微鏡技術(shù)
實(shí)驗(yàn)7 普通光學(xué)顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)8 微生物大小的測定
實(shí)驗(yàn)9 顯微鏡直接計(jì)數(shù)和懸滴觀察法
實(shí)驗(yàn)10 電子顯微鏡樣品的制備
實(shí)驗(yàn)11 相差、暗視野和熒光顯微鏡的示范觀察
Ⅳ 微生物制片及染色技術(shù)
實(shí)驗(yàn)12 細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的制片和簡單染色
實(shí)驗(yàn)13 細(xì)菌芽胞、莢膜和鞭毛染色
實(shí)驗(yàn)14 革蘭氏染色法
Ⅴ 微生物的生長和培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)15 大腸桿菌生長曲線的制作
實(shí)驗(yàn)16 環(huán)境因素對微生物生長的影響
實(shí)驗(yàn)17 厭氧微生物的培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)18 病毒的培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)19 食用真菌的培養(yǎng)
Ⅵ 微生物鑒定中常用的生理生化試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)20 分子物質(zhì)的水解試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)21 糖發(fā)酵試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)22 IMViC試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)23 快速、簡易的檢測微生物技術(shù)
Ⅶ 微生物的基因突變及基因轉(zhuǎn)移
實(shí)驗(yàn)24 微生物的誘發(fā)突變
實(shí)驗(yàn)25 細(xì)菌的接合作用
實(shí)驗(yàn)26 P1噬菌體的普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)27 Ames氏致突變和致癌試驗(yàn)
Ⅷ 分子微生物學(xué)基礎(chǔ)技術(shù)
實(shí)驗(yàn)28 細(xì)菌質(zhì)粒DNA的小量制備
實(shí)驗(yàn)29 貢粒DNA的轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)30 細(xì)菌總DNA的制備
實(shí)驗(yàn)31 細(xì)菌基因組文庫的構(gòu)建
實(shí)驗(yàn)32 亙用PCR技術(shù)鑒定細(xì)菌
Ⅸ 免疫學(xué)技術(shù)
實(shí)驗(yàn)33 凝集反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)34 抗原與免疫血清的制備
實(shí)驗(yàn)35 Y漢(向免疫擴(kuò)散試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)36 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)37 免疫印跡法
第二部分 微生物學(xué)綜合型、研究型實(shí)驗(yàn)
Ⅹ 蘇云金芽胞桿菌的分離和鑒定
Ⅺ 堿性蛋白酶高產(chǎn)菌株的選育與基因克隆
實(shí)驗(yàn)Ⅺ-1 產(chǎn)蛋白酶菌株的篩選
實(shí)驗(yàn)Ⅺ-2 蛋白酶產(chǎn)生菌株的初步鑒定和誘變育種
實(shí)驗(yàn)Ⅺ-3 堿性蛋白酶基因的克隆與表達(dá)
Ⅻ 微生物產(chǎn)沼氣
ⅩⅢ 水中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群的測定
ⅩⅣ 牛乳的巴氏消毒、細(xì)菌學(xué)檢查及酸乳的制作
ⅩⅤ 固定化酵母發(fā)酵產(chǎn)啤酒
ⅩⅥ 利用Biolog自動分析系統(tǒng)分離鑒定人體正常菌群
ⅩⅦ 利用互聯(lián)網(wǎng)和計(jì)算機(jī)輔助基因分析鑒定古菌和細(xì)菌
附錄Ⅰ 染色液的配制
附錄Ⅱ 培養(yǎng)基的配制
附錄Ⅲ 試劑和溶液的配制
附錄Ⅳ 常用的微生物名稱
附錄Ⅴ 常用的計(jì)量單位
附錄Ⅵ 酚的重蒸餾與飽和
附錄Ⅷ 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的玻璃器皿
附錄Ⅷ 洗滌液的配制與使用
附錄Ⅸ 微生物菌種保藏
主要參考書目

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