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目錄
一、黃瓜栽培概況
(一)黃瓜栽培簡史及現(xiàn)狀
(二)黃瓜栽培分布與茬口
(三)黃瓜的營養(yǎng)價值
(四)黃瓜產品器官的形成及豐產的關鍵
二、黃瓜優(yōu)良品種
(一)露地栽培品種
(二)保護地栽培品種
三、黃瓜生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
(一)黃瓜生長發(fā)育
(二)黃瓜對環(huán)境條件的要求
四、黃瓜營養(yǎng)需求特點與施肥
(一)對礦質營養(yǎng)元素的需求特點
(二)主要營養(yǎng)元素的作用及缺素癥狀
(三)各類肥料的肥效特點
(四)合理施肥原則
(五)合理施肥技術
五、黃瓜育苗技術
(一)壯苗的標準
(二)育苗技術
(三)嫁接育苗
六、黃瓜高產栽培技術
(一)露地栽培技術
(二)保護地栽植技術
七、黃瓜雜交制種與良種繁育
(一)雜交制種
(二)良種繁育
八、黃瓜主要病蟲害防治
(一)主要病害
(二)生理性病害
(三)主要蟲害
九、黃瓜保鮮、貯藏與加工
(一)保鮮
(二)貯藏
(三)加工