茶優(yōu)質(zhì)高效栽培

一、茶葉生產(chǎn)概述
（一）茶的發(fā)現(xiàn)與利用
（二）茶區(qū)分布
（三）茶葉種類(lèi)
（四）茶葉的功效
（五）歷史名茶
（六）茶葉生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
二、茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特性
（一）茶樹(shù)形態(tài)特征
（二）茶樹(shù)總生育周期
（三）茶樹(shù)年生育周期
三、茶樹(shù)與環(huán)境條件
（一）光照
（二）熱量
（三）水分
（四）地形地勢(shì)
四、建園選址與規(guī)劃
（一）園地選擇
（二）合理規(guī)劃
（三）土壤改良
（四）茶園播種
（五）越冬防護(hù)
五、茶園設(shè)施栽培
（一）設(shè)施茶園建造
（二）設(shè)施茶園管理
六、茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)與施肥
（一）茶園肥料種類(lèi)的演變
（二）茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)特性
（三）茶樹(shù)各生育期對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需求
（四）茶樹(shù)需肥特點(diǎn)
（五）茶園肥料種類(lèi)
（六）茶園施肥技術(shù)
七、茶樹(shù)修剪
（一）茶樹(shù)修剪的目的
（二）茶樹(shù)修剪方法
八、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治
（一）茶園用藥規(guī)定
（二）綜合防治技術(shù)
（三）主要病害
（四）主要蟲(chóng)害
九、茶葉采摘與加工
（一）茶葉采摘
（二）茶葉加工
十、茶葉貯藏與包裝
（一）茶葉貯藏
（二）茶葉保鮮
（三）茶葉包裝