“使用工業(yè)模型去管理以服務為基礎的企業(yè),無異于用農場管理方法去管理工廠?!甭糜螛I(yè)與一般的制造業(yè)不同,旅游業(yè)的特點對旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的實踐有著重要的影響。本書吸收了國內外戰(zhàn)略管理理論最新的研究成果,并結合旅游業(yè)的特點,將戰(zhàn)略管理的基本理論與方法同旅游企業(yè)的戰(zhàn)略有機地結合起來,系統(tǒng)地闡述了旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的基本原理與構架。本書注重理論與實踐的結合:注重于培養(yǎng)讀者的戰(zhàn)略思維能力和解決實際問題的能力;因此,適合旅游與酒店管理專業(yè)的本科教學使用,也可供旅游企業(yè)的各類管理人員閱讀。