第一章 糧豆類食物
大麥
玉米
黑米
芝麻
薏苡仁
黑豆
黃豆
豌豆
扁豆
豇豆
綠豆
第二章 蔬菜類食物
黃瓜
絲瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
蘑菇
香菇
黑木耳
銀耳
蘿卜
胡蘿卜
萵筍
竹筍
山藥
芋頭
百合
蓮藕
大白菜
薺菜
芹菜
菠菜
香椿
海帶
馬齒莧
卷心菜
魔芋
土豆
辣椒
第三章 肉禽類食物
兔肉
瘦豬肉
豬骨(含骨髓)
豬蹄
豬皮
鴿肉
雞蛋
鴿蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
第四章 水產類食物
鰉魚
帶魚
銀魚
甲魚
烏龜
牡蠣肉
海參
蜆肉
田螺
蚌肉
墨魚
魷魚
第五章 水果類食物
蘋果
桃子
李子
櫻桃
葡萄
獼猴桃
草莓
西瓜
芒果
菠蘿蜜
柚子
枇杷
楊梅
椰子
龍眼
番木瓜
桑葚
橘子
第六章 干果類食物
大棗
荔枝
羅漢果
檸檬
橄欖
核桃仁
松仁
花生
榛子
枸杞子
葵花子
杏仁
第七章 飲料類食物
茶葉
蜂蜜
蜂乳
牛奶
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