飯店餐飲經(jīng)營管理法律案例解析

第一章 人身傷害法律案例
　1-1 歹徒入室劫殺旅客，飯店是否承擔賠償責任？
　1-2 顧客在飯店娛樂場所摔傷，飯店是否應(yīng)當賠償？
　1-3 消費者遭受第三人傷害，飯店應(yīng)否承擔法律責任？
　1-4 入住飯店未登記的客人受到傷害，飯店應(yīng)否賠償？
　1-5 飯店給顧客整形美容造成損害，飯店如何賠償？
　1-6 顧客用餐時受到傷害，飯店如何承擔法律責任？
　1-7 職工的人格受到貶損，飯店應(yīng)否賠償精神損害？
第二章 財產(chǎn)損害法律案例
　2-1 旅客轎車失竊，飯店是否應(yīng)當承擔賠償責任？
　2-2 飯店是否應(yīng)當允許顧客自帶酒水？
　2-3 洗浴時衣物滅失。飯店應(yīng)否賠償？
　2-4 旅客優(yōu)惠卡丟失，飯店應(yīng)當如何賠償？
　2-5 旅客在客房頻繁撥打電話，飯店如何處理？
　2-6 飯店在舉辦婚禮時停電，應(yīng)否承擔責任？
第三章 民商事法律案例
　3-1 飯店簽訂租賃合同后，是否有權(quán)拒絕退出營業(yè)場所？
　3-2 飯店對共同所有人的樓房造成損害，如何承擔責任？
　3-3 飯店車輛在維修后出險，應(yīng)當如何索賠？
第四章 經(jīng)濟法律案例
　4-1 飯店的經(jīng)營風格及特色能否模仿？
　4-2 利用廣告對商品虛假宣傳，是否構(gòu)成不正當競爭行為？
　4-3 使用企業(yè)通用名稱，是否構(gòu)成不正當競爭？
　4-4 飯店與職工簽訂的竟業(yè)禁止協(xié)議，是否具有法律效力？
第五章 勞動法律案例
　5-1 飯店職工上班途中因違章 受傷，是否應(yīng)當屬于工傷？
　5-2 職工拒絕變更勞動合同，飯店能否解除勞動關(guān)系？
　5-3 飯店改制后，是否有權(quán)單方面解除與職工的勞動合同？
　5-4 飯店違法辭退職工，應(yīng)當如何承擔法律責任？
　5-5 職工違反規(guī)章 制度，飯店能否拒絕為其辦理退休手續(xù)？
　5-6 未簽訂勞動合同的職工受傷，是否享受工傷保險待遇？
第六章 知識產(chǎn)權(quán)法律案例
　6-1 專利申請權(quán)與商標權(quán)相沖突時，應(yīng)當如何處理？
　6-2 飯店未經(jīng)許可，使用與他人近似的商標，是否構(gòu)成商標侵權(quán)？
　6-3 飯店在不知情的情況下搭贈假冒他人注冊商標的商品，是否構(gòu)成商標侵權(quán)？
　6-4 判斷飯店侵犯他人注冊商標使用權(quán)的法律標準是什么？
　6-5 飯店享有的專利申請權(quán)能否轉(zhuǎn)讓或者繼承？
第七章 行政法律案例
　7-1 一家鋪面兩個工商營業(yè)執(zhí)照，應(yīng)當如何處理？
　7-2 不服勞動保障部門作出的工傷認定，飯店應(yīng)當如何處理？
　7-3 不服環(huán)保部門的行政處罰，飯店應(yīng)當如何處理？
　7-4 飯店不服政府調(diào)整土地規(guī)劃的行政處理決定，怎么辦？
　7-5 公安機關(guān)造成的損失，飯店如何請求賠償？
第八章 刑事法律案例
　8-1 認定是否構(gòu)成犯罪，應(yīng)當以何時的法律為準？
　8-2 是民事欺詐行為，還是貸款詐騙犯罪？
　8-3 盜竊犯罪的數(shù)額如何確定？
后記