龍井茶圖考

前言
一、源遠(yuǎn)流長
龍泓·龍泉·龍井·老龍井
三國時期龍井稱龍泓，宋稱龍井，即現(xiàn)老龍井
古籍上的老龍井
南宋高宗、孝宗曾臨幸龍井
明清龍井，即今龍井茶室，是乾隆皇帝四次臨幸，寫下六首龍井茶御詩的地方
茶圣陸羽與杭州，《茶經(jīng)》與龍井茶
茶圣陸羽在余杭著《茶記》和《茶經(jīng)》
陸羽見證靈隱寺競選，和尚道標(biāo)中選。陸羽曾寫“道標(biāo)傳》
陸羽曾為杭州寫下《靈隱天竺二寺記》、《武林山記》
杭州最古老的地名“秦王纜船石”是陸羽記載的
陸羽《茶經(jīng)》、《武林山記》與龍井茶的淵源關(guān)系
唐代龍井茶與中日茶禪交流之淵源
二、人文薈萃
白居易與龍井茶
北宋杭州知府蔡襄和龍井茶
辯才、蘇軾、趙林與龍井寺、龍井茶
辯才住持上天竺寺20年之久
辯才創(chuàng)建龍井寺
辯才和蘇軾的交往
北宋兩任杭州知府趙撲的詩作，首次稱龍井茶為“貢茶”
南宋《成淳臨安志》對杭州龍井貢茶的記載
蘇軾仕杭詠茶詩
秦觀、楊杰、高麗王子僧統(tǒng)義天與龍井寺、龍井茶
南宋、元、明的龍井茶
明代杭人首創(chuàng)“撮泡法”
元、明詠龍井茶詩選
三、龍井御茶
《杭州府志》中的康熙、乾隆皇帝下江南
乾隆皇帝六首龍井茶詩和品茗圖
嘉慶皇帝兩首詠龍井茶詩和品茗圖
乾隆《繪圖萬寶全書》《新增幼學(xué)故事珠璣》記載的龍井茶
清程清撰《龍井訪茶記》記載的龍井扁形茶
清代龍井茶古畫
四、茶之至尊
嚴(yán)格的產(chǎn)地保護(hù)
極具商標(biāo)意識、產(chǎn)地保護(hù)意識的茂記茶場
《東方雜志》記載的龍井茶
龍井茶栽培
龍井茶制作
龍井紅茶制作
龍井茶舊影
《文華》和《良友》畫報刊登的龍井茶老照片
強(qiáng)烈的商標(biāo)意識
杭州翁隆盛茶莊“獅球商標(biāo)”、方正大茶莊大鵬商標(biāo)
雙獅商標(biāo)的杭州方立大茶號
“福字”商標(biāo)的方福泰茶莊
“多子商標(biāo)”的浙省吳元大茶莊和“茶葉商標(biāo)”同大元茶號
1934年《杭州民國日報》之龍井茶舊影
中國最古老的茶莊--翁隆順、翁隆盛
中外博覽會上頻頻獲獎的西湖龍井茶
在晚清南洋勸業(yè)會獲頭等大獎的杭州鼎興茶莊
以西湖龍井茶頻頻獲獎的汪裕泰茶莊
獲得1926年費城特等獎的杭州亨大茶莊
大連源盛德茶店在杭州西湖博覽會獲獎
龍井茶參賽舊影
國貨運(yùn)動中的龍井茶
1919年浙江商品陳列館與龍井茶
1928年濟(jì)南事變與國貨運(yùn)動
上海工商部中華國貨展覽與龍井茶
浙江省國貨陳列館與龍井茶
1929年杭州西湖博覽會與龍井茶
民國時期對龍井茶的研究
五、杭為茶都
天下茶商云集
杭州茶行茶莊
闖蕩世界的龍井茶莊--方正大
龍井寺的龍井茶
民國杭州茶莊文化遺存集錦
杭州茶莊茶號發(fā)票
杭州老茶莊信箋信封
外地茶莊在杭州開廠設(shè)號的文化遺存
杭州茶莊在外地經(jīng)營文化遺存
浙江各地茶莊與龍井茶
杭州的茶箱業(yè)
茶館遍布杭城
杭州茶館知多少
民國杭州的茶業(yè)組織
民國茶業(yè)紙幣
徽贛茶集散地
徽茶
贛茶
錢塘江運(yùn)茶的路線與運(yùn)程
徽茶采辦與出境的稅收
徽茶茶政管理
徽贛茶運(yùn)杭舊影
徽贛運(yùn)茶清單、船票
清代浙江征收徽贛茶稅憑證
杭州至屯溪水程折
因茶運(yùn)而興的杭州轉(zhuǎn)運(yùn)業(yè)、過塘行和報關(guān)行
百年杭州茶葉過塘行
百年錢江茶路舊影
杭州報關(guān)行
杭徽公路舊影
江浙間的茶業(yè)交流
百年蘇州茶行清單見證江浙茶業(yè)交流
光緒浙省運(yùn)茶護(hù)票見證百年“杭為茶都”
清代運(yùn)河銅版畫
晚清民國杭州茶稅
清代杭州茶稅憑證
民國茶稅
……
六、譽(yù)滿神州
七、美景佳茗
八、香飄萬里
后記