獸藥殘留檢測與監(jiān)控技術(shù)

第一篇 獸藥殘留概論
第一章 獸藥的分類與使用
第二章 獸藥殘留的公共衛(wèi)生意義
第二篇 獸藥殘留的監(jiān)測與控制
第一章 各國對獸藥殘留的控制
第二章 獸藥殘留的監(jiān)測抽樣計劃
第三章 獸藥殘留監(jiān)控分析方法概述
第三篇 各種獸藥殘留的檢測技術(shù)
第一章 磺胺類藥物
第二章 四環(huán)素類抗生素
第三章 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素
第四章 阿維菌素類殺蟲劑
第五章 β－內(nèi)酰胺類抗生素
第六章 氨基糖苷類抗生素
第七章 氯霉素類藥物
第八章 喹諾酮類藥物
第九章 硝基呋喃類藥物
第十章 激素
第十一章 β－受體激動劑
第十二章 玉米赤霉醇
第十三章 苯并咪唑類藥物
第十四章 硝基咪唑類藥物
第十五章 三嗪類藥物
第十六章 抗真菌藥
第十七章 利尿劑類藥物
第十八章 β－阻斷劑和鎮(zhèn)靜劑類藥物
第十九章 喹嘿啉類
第二十章 甲狀腺抑制劑
第二十一章 工業(yè)色素殘留的檢測