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內(nèi)容簡介

　　高血壓病是一種頑固性疾病、并能引起嚴(yán)重的并發(fā)癥。高血壓是中老年人的常見病、多發(fā)病、隨著人民生活水平的提高、社會競爭的激烈，這種疾病有發(fā)病率增高、年齡趨前的現(xiàn)象。對于早期、輕型的病人，藥膳療法可作為首選療法一，既可免去打針吃藥之苦，又能通過平常飲食，起到防病治病的作用；對于必須服用降壓藥物的病人，藥膳療法也可作為一種基礎(chǔ)的輔助治療。往往可以起到減輕癥狀、縮短病程和加快體質(zhì)健康的作用。

作者簡介

暫缺《保健醫(yī)生：高血壓食療食譜》作者簡介

圖書目錄

高血壓與高血壓病
高血壓與高血壓病的飲食原則
高血壓與高血壓病的飲食宜忌
高血壓病患者家常食譜
主食
玉米紅棗飯
蕎麥綠豆飯
玉竹豌豆飯
胡蘿卜蓮肉飯
荷葉粳米飯
大豆粳米飯
玉竹燕麥片
山萸紅柿餅
淮山芝麻糊
地龍雞蛋餅
芝麻藕粉糊
橘紅米粉糕
冰糖香白蓮
菜肴
蚌肉炒絲瓜
天麻燕魚頭
芹菜炒香干
奶油黃芽白
荸薺炒肉片
冰拌馬齒莧
蘿卜攔香菜
西紅柿炒蛋
苦瓜炒兔肉
蘭頭拌海帶
靈芝牛肉干
清炒西瓜皮
爛肉燜芹菜
洋蔥炒肉片
竹筍燒海參
糖醋紅番茄
香芹醋花生
醋蘊(yùn)大蒜頭
鮮釀番茄肉
糖醋番茄蛋
蝦仁烘蛋清
……
羹湯
藥粥
茶飲
酒療
醋療
密療