民俗上海：盧灣卷

總序／尹繼佐／1
前言／1
物質(zhì)民俗／1
[一]服飾／2
1.穿著時(shí)尚2.服飾業(yè)3.鞋帽業(yè)
[二]飲食／8
1.概述2.特色點(diǎn)心3.經(jīng)典、海派的“紅房子西菜”
4.羅宋大餐5.巾餐館6.餐飲業(yè)的響堂習(xí)俗
7.本幫菜與“老人和”飯店
8.“砂鍋菜”與砂鍋飯店9.南北貨鉻晶
10.弄堂叫賣(mài)與小吃11.老虎灶與茶樓
12.太平橋小吃街13.光明村大酒家
[三]居?。?9
1.石庫(kù)門(mén)弄堂2.柵戶(hù)民宅3?；▓@別墅和公寓
4.外僑社區(qū)5.造屋與搬遷習(xí)俗6.代表性建筑7.園林
[四]交通／52
1.概述2.傳統(tǒng)運(yùn)輸方式與交通工具
3.現(xiàn)代運(yùn)輸方式與交通工具4.道路建筑5.橋梁
6.打浦路越江隧道
生產(chǎn)商貿(mào)習(xí)俗／69
[一]生產(chǎn)習(xí)俗／70
1.傳統(tǒng)農(nóng)耕習(xí)俗與特色農(nóng)產(chǎn)品2.傳統(tǒng)手工業(yè)習(xí)俗
3.現(xiàn)代工業(yè)4.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)
[二]商貿(mào)習(xí)俗／79
1.傳統(tǒng)廟會(huì)2.傳統(tǒng)街鋪和集市3.百貨業(yè)
4.南北貨業(yè)5.中鹺藥業(yè)6.舊貨監(jiān)7.服務(wù)業(yè)
8.紡織品業(yè)9.副食品業(yè)10.交易中介茶會(huì)
11.百年商街淮海路
人生禮俗／101
[一]生育習(xí)俗／102
1.懷孕禁總2.生育禁忌3.起名習(xí)俗
[二]婚俗／103
1.概述2.婚禮
[三]壽誕禮俗／108
[四]喪葬習(xí)俗／110
1.概述2.喪葬禮俗3.會(huì)館與殯葬
4.殯葬業(yè)5.殯葬制度改革
歲時(shí)節(jié)日／119
[一]傳統(tǒng)歲時(shí)／120
[二]傳統(tǒng)節(jié)令／124
1.過(guò)年2.清明節(jié)3.立夏日4.端陽(yáng)節(jié)
5.中秋節(jié)6.重陽(yáng)節(jié)7.冬至
[三]新節(jié)俗／128
1.情人節(jié)2.母親節(jié)
3.圣誕節(jié)4.地方性文化節(jié)慶活動(dòng)
信仰民俗／135
[一]傳統(tǒng)民間信仰活動(dòng)／136
1.迎神賽會(huì)2.祖先崇拜3.避邪與禁忌
[二]佛教與古寺塔／138
1.概述2.主要寺廟

[三]道教及其宮觀(guān)／142
1.概述2.主要道觀(guān)
[四]天主教與天主堂／143
1.概述2.主要天主堂
[五]基督教及其教堂／145
1.概述2.主要教堂
體育游戲／149
[一]概述／150
[二]傳統(tǒng)體育項(xiàng)目／151
1.太極拳2.象棋3.釣魚(yú)4.射箭
[三]現(xiàn)代體育項(xiàng)目／154
1.乒乓2.籃球3.門(mén)球4.體育舞蹈
5.航海模型比賽6.無(wú)線(xiàn)電科技比賽
[四]弄堂游戲／157
1.捉迷藏2.大魚(yú)網(wǎng)3.撐駱駝4.滾鐵環(huán)5.扯響鈴
6.斗雞7.抽“賤骨頭”8.豆腐格子9.官兵捉強(qiáng)盜
10.丟手絹11.跳橡皮筋12.踢毽子
13。老鷹提小雞14.跳繩15.拔蘿卜
16.猜東猜17.找朋友
民間工藝／167
[一]盧灣陶藝／168
[二]民間編織／169
[三]民間剪紙／169
[四]民間雕塑、篆刻／170
[五]盧灣燈彩／172
1.概述2.江南燈王何克明
[六]民間繪畫(huà)／174
民問(wèn)藝術(shù)／179
[一]民間音樂(lè)／180
1.江南絲竹2，衛(wèi)仲樂(lè)琵琶藝術(shù)3.民問(wèn)音樂(lè)團(tuán)體
[二]民間舞蹈／183
1.跳財(cái)神2.民間舞蹈隊(duì)
[三]民間曲藝/185
1.“小熱昏”2.評(píng)彈
[四]民間戲?。?89
1.木偶戲2.昆劇3.越劇
[五]魔術(shù)雜技／198
1.上海雜技團(tuán)2.代表人物3.雜技習(xí)俗
民間文學(xué)／205
[一]民間歌謠／206
1.童謠2.農(nóng)謠3.游戲歌謠
4.叫賣(mài)聲(勞動(dòng)歌謠) 5.風(fēng)俗歌
[二]民間故事／214
1.概述2.淡談山海經(jīng)
[三]風(fēng)物傳說(shuō)／217
1.八仙橋的來(lái)歷2.糯米圈子塞灶君
3.城隍廟“二三巡會(huì)”的來(lái)歷
4.藥渣為何倒在路上
5.蔡同德藥店的藥酒為何出名
總后記／尹繼佐／223