廣東人煲湯用料精細講究,總是根據(jù)身體的不同需要或氣候的變換,讓湯式千變萬化。廣東湯煲因其香濃美味、營養(yǎng)價值高、食用功效好而聞名全國。想學廣東人煲湯?想一嘗廣東湯的滋味?來看看我們?yōu)榇蠹揖x的這一套《廣東湯煲》吧!根據(jù)湯煲的不同攻效,我們把這套書分為《清補祛濕篇》、《涼補消暑篇》、《滋補潤燥篇》和《溫補驅寒篇》。 冬天進補宜溫補。寒冷是冬天的主角,持續(xù)的低溫好像要把一切都凍僵,連人也似乎要凍僵了。冬天,身體需要更多的熱能來維持正常的體溫、促進血液循環(huán),需要更強壯的體質來抵御寒冷的天氣。冬天是一個可以讓你肆意進補的季節(jié),溫補便成了冬天的主角?!稄V東湯煲溫補驅寒篇》為你介紹了43款廣東式的溫補湯煲,適當飲用,可行氣活血、驅寒補溫,讓你過一個溫溫暖暖的冬天。