微生物與人類

　　微生物無(wú)處不在。它們通常不被肉眼所見(jiàn)．卻富含在我們呼吸的空氣中、土壤里、水中、我們的皮膚和頭發(fā)上、我們的口腔和腸道里、我們吃的食物內(nèi)外。它們使土壤肥沃，使環(huán)境清潔。它們改變（通常是改善）我們的食物。其中有些保護(hù)我們免受有害微生物的侵犯。然而，大多數(shù)人幾乎意識(shí)不到它們的存在，除非他們生了病。人們叫做“細(xì)菌”的微生物被認(rèn)為是骯臟的、不受歡迎的東西，因?yàn)樗鼈冎杏猩贁?shù)會(huì)讓人生病，有少數(shù)會(huì)使食物變質(zhì)。然而，總的來(lái)說(shuō)，微生物把一個(gè)迷人的微小生物世界呈現(xiàn)在我們面前。這些微生物聯(lián)合起來(lái)可以完成地球上生命所能實(shí)現(xiàn)的全部過(guò)程。對(duì)我們的生活和周圍環(huán)境帶來(lái)深遠(yuǎn)的影響。本修訂版以通俗易懂的方式描述了微生物社會(huì)對(duì)我們?nèi)粘Ｉ畹奶貏e影響。

　　約翰·波斯特蓋特（John Postgate），英國(guó)皇家協(xié)會(huì)會(huì)員，薩塞克斯大學(xué)微生物學(xué)名譽(yù)退休教授兼AFRC固氮作用研究部主任。曾就讀于金斯伯里州立學(xué)校，在牛津巴里奧學(xué)院取得第一個(gè)化學(xué)學(xué)位，隨后選修化學(xué)微生物學(xué)。以后在政府研究機(jī)構(gòu)度過(guò)了15年，主要從事硫細(xì)菌和細(xì)菌死亡方面的研究，然后在薩塞克斯大學(xué)的研究室工作了22年。曾擔(dān)任伊利諾伊大學(xué)和俄勒岡州立大學(xué)的客座教授，并擔(dān)任過(guò)生物學(xué)研究所所長(zhǎng)和普通微生物學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。他還是《還原硫細(xì)菌（The Sulphate-Reducing Bacteria）》、《固氮作用（Nitnogen Fixation）》及《生命的外延（The Outer Reaches of Life）》等書(shū)的作者。