中國茶文化藝術論

　　《中國茶文化藝術論》從茶學、人類學、民族學、民俗學、人文學、美學、藝術學等多學科的視角出發(fā)，沿著中國茶文化這樣一條脈絡慢慢展開，我從浩瀚的中國茶文化歷史文獻中，精心篩選，借鑒歷史，聯(lián)系現(xiàn)實，力求把博大精深的中國茶文化之精髓捻出來，加入一些現(xiàn)代茶文化發(fā)展的新思想、新觀點、新看法、力圖有所前進?！吨袊栉幕囆g論》共十三章，分上、中、下三個部分。前六章為上篇，專門論述“中國茶學藝術”；后七章為中、下篇，分別介紹“茶馬文化藝術”和“普洱茶藝術大觀”。盡管書名沒有帶個“史”字，但全書的撰寫仍側重與從歷史兒女文的角度來梳理中國茶文化和普洱茶文化的發(fā)展歷史，力求做到史論結合，論述方法上兼顧學術性、藝術性和通俗性，在材料運用上廣博而又不無規(guī)矩。《中國茶文化藝術論》強調的是個“新”字，突出的是引用經(jīng)書典籍論述中國茶學、展示茶畫藝術、探索茶馬文化、了解普洱茶史、品鑒普洱茶藝，既有茶學史說，又有市井茶事，還有飲茶藝術。上篇“中國茶學藝術”中，“看茶畫藝術”一章匯集了唐宋元明清到現(xiàn)代的茶畫藝術作品，能使讀者眼前一亮，感受到博大精深的中國茶文化藝術之魅力。在本篇中還專章論述了“聊中國茶事”。標新立異地提出了“21世紀茶改變了我們生活的五大新方向”。如，茶進入了現(xiàn)代兒女的健康概念，茶潤滑了現(xiàn)代人的人際關系等五大問題。中篇“茶馬文化藝術”中，從人類學、民族學、民俗學、美學、藝術學等多學科角度出發(fā)，專章論述了滇、藏“茶馬古道”沿途地區(qū)的生態(tài)環(huán)境、交通驛道、生廠工具等，并對當今中國茶學界的熱門話題“普洱茶”，專門作了較大篇幅的專章論述。第十一章“普洱茶的茶品藝術”，我把茶學界一致視為“有生命的古董”、“能喝的古董”的普洱茶，用美學、心理學、行為學、設計藝術學的手法作了獨到闡述，如普洱茶的制茶工藝藝術，普洱茶的茶湯視覺藝術，普洱茶的陳香行為藝術，普洱茶的包裝設計藝術等四個方面的普洱茶學術新話題?！吨袊栉幕囆g論》整部書都坐落在中國茶文化的基礎上，帶有濃重的人文情趣、民俗奇異、民族學色彩、人類學味道，全書散發(fā)著藝術美學的思想。為使本書簡潔、實用，在編纂此書時，力求做到圖文并茂，插入大量的文史圖片和數(shù)碼照片。有的地方還根據(jù)內(nèi)容需要，安排了一些受繪插圖，增添讀者的視覺情趣。

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