蔬菜生產的高度集約化,要求番茄栽培低耗、高效持續(xù)發(fā)展,以實現(xiàn)“兩高一優(yōu)”的農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標,不僅是新菜區(qū),還是老菜區(qū),都是要求進一步提高技術水平,充分發(fā)揮當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢,選擇最佳栽培方式,獲取最大的經濟效益。為此,我們系統(tǒng)總結了露地、保護地的高產栽培經驗,整理歸納了自己多年來研究探索的番茄“防病、高產、優(yōu)質、高效”的技術要點,在論述番茄不同生長發(fā)育階段對外界環(huán)境條件要求的基礎上,重點介紹了番茄栽培生理特點及育苗與栽培管理知識,人栽培種植番茄的農民朋友提供一本“知其所以然”的科普新書。不管選擇哪一種栽培方式,萬變不離其宗,只要滿足番茄生產發(fā)育所需的環(huán)境條件,就能夠高產、高效。本書分述的各種栽培方式,以“效益”為中心,以“栽培生理”為重點,生產實際,重規(guī)模效益,對大面積發(fā)展番茄生產地區(qū)的干部、群眾都有很好的指導幫助作用。