飼料配制必備技術(shù)問答

一、飼料和營養(yǎng)學基礎(chǔ)
1.什么是飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
2.什么是配合飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
3.什么是濃縮和預混料？它們都由哪些成分組成？
4.飼料中含有哪些動物需要的營養(yǎng)物質(zhì)？
5.什么是能量？
6.什么叫消化能？什么叫代謝能？
7.為什么說蛋白質(zhì)是飼料中最重要的營養(yǎng)物質(zhì)？
8.為什么說蛋白質(zhì)的營養(yǎng)就是氨基酸的營養(yǎng)？
9.什么是必需氨基酸？什么是非必需氨基酸？
10.什么是限制性氨基酸？
11.什么是可利用氨基酸？
12.氨基酸平衡在動物營養(yǎng)中有何意義？
13.什么是碳水化合物？
14.碳水化合物有何營養(yǎng)作用？
15.脂肪都有哪些營養(yǎng)功能？
16.什么是必需脂肪酸？動物缺乏必需脂肪酸有何害處？
17.什么是維生素？維生素在動物飼料中有何作用？
18.維生素包括哪些種類？
19.維生素A有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素A有何不良后果？
20.維生素D有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素D有何不良后果？
21.維生素E有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素E有何不良后果？
22.維生素K有何營養(yǎng)功能？缺乏維生素K有何不良后果？
……
二、飼料原料
三、飼料配方與飼料配制技術(shù)
附錄一 中國雞的飼養(yǎng)標準
附錄二 美國家禽營養(yǎng)需要
附錄三 中國瘦肉型豬飼養(yǎng)標準
附錄四 美國豬營養(yǎng)飼養(yǎng)標準
附錄五 常用飼料原料營養(yǎng)成分表